现在人们的生活水平普遍提高，大家随时可以吃到扣碗了，但每年春节，扣碗仍旧是百姓餐桌上最受欢迎的美味佳肴。
开封扣碗的品种繁多，有芥菜肉、腐乳肉、酥肉、黄焖鸡，排骨丸子、八宝饭等。

机缘巧合，2024年刚进入正月，我有机会来到开封市育新街上的村落庄顺刘扣碗店，这是一家有名的扣碗店，省市电视台曾多次宣扬宣布。
我在品尝了美味扣碗的同时，也拍了一些扣碗的照片。
我觉得开封扣碗不仅仅是一种让人怀念的美食，是家人团圆新年祝福的象征，更是一种热腾腾的生活。

汴梁艺术纪新成摄影作品热腾腾的扣碗浓浓的年味儿

供稿：开封市艺术拍照学会