东方宾馆1979年推出我国首家自助餐厅
2023年，东方宾馆62周年。作为中国第一家国有五星级酒店，东方宾馆的涌现有着非凡的义务。开业至今，一贯主动求新求变，不仅功能升级，还顺应时期和市场需求，打造多个全国新创，如1979年秋交会期间，东方宾馆推出自助餐厅，成为我国第一家有自助餐厅的宾馆。
在美食方面，东方宾馆厨师团队深耕粤菜研发，守正创新传承弘扬传统工艺，打造东方宾馆餐饮创新平台，传播粤菜传统文化。
“花园烧烤”主题美食
近期来，抖擞“老品牌，新活力”，东方宾馆不断创新推出备受追捧的产品与做事供给。
于2023年纪末，辞旧迎新之际，东方宾馆咖啡磨推出的“花园烧烤”主题自助餐，为寒猜想峭的广州增长了无限暖意，各式臻选海陆食材让客人饱尝炙烧滋味，包括肉质紧实的牛肉串、外焦里嫩无限任吃的生蚝等；另有西厨团队以创新独特的烹饪手腕，呈现出多款环球风味美馔，打造独特灵感美食派对。
南都理解到，即日起至2024年1月5日期间，萤火虫“虫娘”主题元素加入咖啡磨餐厅，食客们可打卡全国首只独家设计虫娘形象巨型趴趴，还可于餐厅中找寻虫娘的可爱身影。
采写：南都 肖阳
