新零售烘焙伙食传承,手工蛋卷:晗云卷为什么在今年迅速蹿红?烘焙,一贯是餐饮行业里一个风口大类。2019 年,我国烘焙食品零售额达到 2,317.13 亿元,同比增长 10.93%,而 根据干系机构的估量,2024 年烘焙食品...
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