海森

在餐桌上造一片小森林

关于“森系美食”，上海森SEN主厨郑光彬是这样定义的：以森系为核心观点的烹饪美学。在他一手打造的森系菜单里，从森林到高山，由山脊入深海，多重食材元素的组合，呈现出的是满眼葱绿到令人惊艳的美妙体验。这统统因此传统意式收拾烹饪手...

duote1232024-12-29

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