作为粤式传统的美味佳肴,牛杂一贯深受广东公民及全国美食爱好者的喜好,从牛腩到牛肠、牛肚、牛肺、牛筋、牛软骨,任何部位都有它独特的口感及美味。这也是这一品类耐久不衰的核心缘故原由之一,无法被替代。在牛杂煲各种品牌中,沙胆彪是近...
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