美食舆图
【澄海篇】
2024年的夏天
趁着阳光恰好
来“美食孤岛”汕头
一起开启一段「美食之旅」吧!
澄海区的美食集聚地
澄海区泰安路美食街
推举情由:泰安路美食街拥有日日喷鼻香鹅肉饭、澄西青草巷鱼粥、潮人卤创白粥生腌等多家特色美食店,澄海狮头鹅、薄壳米、老山合猪头粽、全牛宴、特色粿品、特色小菜等特色餐饮企业落地经营,在美食街可以一次性品尝多种澄海特色、潮汕特色美食。
特色美食:日日喷鼻香卤鹅、澄西青草巷鱼粥等。
位置导航:
泰安路
广东省汕头市澄海区
澄海区莲阳大街
推举情由:两侧美食店林立,有很多小吃店,有芝麻杏仁茶、三河粿点、南阳甜汤鸭母捻、猪头粽、南洋粽球、猪肠胀糯米、猪杂汤,有各种隧道潮汕小吃。
特色美食:芝麻杏仁茶、三河粿点、南阳甜汤鸭母捻、猪头粽、南洋粽球、猪肠胀糯米、猪杂汤等。
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莲阳大街
广东省汕头市澄海区
澄海中骏天下城商圈
推举情由:澄海中骏天下城商圈,汇聚了浩瀚美食佳肴,让人乐不思蜀。这里的美食种类繁多,口味独特,无论是东南亚风味、潮粤菜还是隧道小吃,都能在这里找到知足。这里做事严密激情亲切,环境优雅舒适,周边举动步伐完好,无论是家庭聚餐还是情侣约会,都能找到得当的用餐场所,让每一位食客都能感想熏染到宾至如归的温暖。
特色美食:克茗冰室、霸王茶姬、潮澎湃、盛味堂、九毛九等。
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汕头中骏天下城
广东省汕头市澄海区德政路
凤翔南夜市
推举情由:凤翔南夜市为统一规范管理的夜市区,可容纳90个临时摊位。夜市摊位经营烧烤、炸串、果汁、奶茶、潮汕传统粿品等种类繁多的小吃,可以深入感想熏染澄海夏日夜晚的“烟火气”。
特色美食:烧烤、炸串、果汁、奶茶、潮汕传统粿品等。
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凤翔南夜市
广东省汕头市澄海区莱美路与东港路交叉口西120米
澄海区的宝藏美食店
潮人理膳
推举情由:古法熬煮,炮制浓喷鼻香细腻砂锅粥;海鲜生猛,种类丰富,引发粥底鲜甜;店内精装,晚间业务至深夜,暖胃舒心之选。
特色美食:古法水鸡砂锅粥、古法黄鳝砂锅粥、膏(肉)蟹粥、湿鱿鱼粥、特色海鲜砂锅粥、豆酱焗膏蟹、洋葱炒黄鳝、招牌爆炒田鸡、沙茶酱炒生鱼片、蒜蓉粉丝扇贝、生鱼片煎蛋。
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潮人理膳砂锅粥
广东省汕头市澄海区澄华街道西门3路6号一楼
壮雄薄壳美食园
推举情由:壮雄薄壳美食园推出了30多种薄壳的吃法,推出“薄壳宴”,薄壳米制作技艺列入市级非物质文化遗产。
特色美食:薄壳米丝瓜爽、红烧鱼皮薄壳米等。
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壮雄薄壳宴
广东省汕头市澄海区国道324(澄海区食盐专卖局东鸿分局斜对面)
伟雄澄海老式粿条
推举情由:老式炒粿条便是澄海隧道特色,在潮汕地区其他地方很少见到,伟雄澄海老式粿条店是老式炒粿条的代表店铺之一,这是一家开在工业区的小饭店,大模糊于市,路边大排档的风格,也挡不住在节假日的用餐高峰期也是熙熙攘攘,在本地小有名气。厨房前面有个点菜区,可见食材新鲜,品种多样,现点现做。招牌菜一是老式炒粿条,表皮酥脆内里软糯,口感层次丰富,是粿条很不平凡的一次改造;二是爆炒猪腰,大胆的厚切刀工,没有腥味,爆炒锁住猪腰的爽脆,一口爆汁,口感厚实而不腻;三是卤水匆匆鹅肠,鹅肠处理得很干净,火候节制的很好,咸淡适中,鹅肠口感脆爽。
特色美食:老式炒粿条、爆炒猪腰、卤水匆匆鹅肠。
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伟雄澄海老式粿条
广东省汕头市澄海区凤新二路6号
阿沛牛肉
推举情由:独立包厢、牛肉鲜嫩、品类丰富。
特色美食:牛肉火锅。
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阿沛牛肉·隧道潮汕牛肉火锅
广东省汕头市澄海区莲下镇窖西231省道路段伟伟超市南300米
清泉米钱
推举情由:隆都,享有盛名的是“隆都清泉米钱”,其第三代传人金锦群先容,“清泉米钱”是他爷爷创出的“金字招牌”,至今已有100多年历史。他家制作的米钱一贯都恪守祖传制作工艺流程,每一道工序都用人工操作,从不该用食品添加剂和机器生产。
特色美食:米钱。
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老字号清泉米钱
广东省汕头市澄海区兴隆街与福祥华侨大道交叉口西北180米
味爱吃狂 非尝不可
2023年汕头“新晋网红美食店”
(澄海区)
老柴枝猪脚饭
人均消费:20元
美食店招牌:主营猪脚饭。匠心之作,寻味本土。
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老柴枝猪脚饭
广东省汕头市澄海区东里镇324国道晨昌石材隔壁
小猎人营地
人均消费:50元
美食店招牌:被树林环抱的营地,白天适宜“围炉煮茶”“双人/多人烤肉”,晚上有美味的“药膳鸡”及“椰子鸡”供品尝。另有荡秋千、陶瓷沙池、种菜等嬉戏项目,晚上还有露天篝火。
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小猎人营地
广东省汕头市澄海区南宁路6号539国道与交叉口西北方向
庭上楼(莲上店)
人均消费:150元
美食店招牌:该店创立于1991年,现总店位于风景奇丽的塔山风景区下。是一家集潮汕、广粤餐饮文化于一体的综合性酒楼,主营传统潮菜、经典粤菜、粤式茶点、港式烧腊、生猛海鲜,拥有室内户外莲花池,景不雅观与餐饮相结合,首开澄海饮食界先河。
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庭上楼(莲上店)
广东省汕头市澄海区莲上工业大道与朝镇路交口西南100米路西
汕头市澄海区
东里好先容海鲜店
人均消费:100元
美食店招牌:本店是海鲜大排档,专营海鲜潮汕菜,家常小菜,比较出名的有豆腐鱼干煎,红炖鱼翅,蟹肉炒鱼翅等高中低档次海鲜大餐。开放式厨房,老板有将近30年厨师履历,一家三口经营,烹饪透明亲民,生活鱼池现杀现煮,菜式适口美味。
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好先容海鲜店
广东省汕头市澄海区东里镇335省道新陇村落大沟一层
蔡溪记牛肉馆(莱美店)
人均消费:20~80元
美食店招牌:汕头市蔡溪记食品有限公司起源于1920年。该店主营牛肉产品系列,个中全牛宴火锅,牛肉丸、即吃牛肉丸、五喷鼻香牛肉等多个菜式荣获“粤菜名品”“十佳田舍美食”“中华名小吃”、“广东名小吃金奖”、“广东名点心”、“汕头名小吃”等多个奖项。
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蔡溪记牛肉馆(莱美店)
广东省汕头市澄海区金尚格家居用品南1门东250米
四季活海鲜城
人均消费:80元
美食店招牌:主营本港海鲜,各种小吃,XO酱焗莲藕,麦喷鼻香金钱。
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四季活海鲜城(坝头店)
广东省汕头市澄海区凤翔街道坝头三围市场旁
芋匠
人均消费:20元
美食店招牌:主营各式芋圆冰品,芋圆甜品,炸物。
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芋匠
广东省汕头市澄海区槐泽村落丽泽路侨联楼1号
来源:汕头发布