做为师父的骆炳福师长西席，是资深级注册中国烹饪大师。师从闽菜泰斗童辉星。从厨40几年，现任天下中餐联合会国际中餐名厨委实行主席，厦门市烹饪协会常务副会长、厦门华天海丝烹饪学院院长。
骆老师有着69位徒弟，这次是正式的拜师仪式，宴请了200人来不雅观礼，场面超壮不雅观。上青杰哥也是骆老师的徒弟之一，69位徒弟中有浩瀚有名的闽菜大厨。
拜师的弟子们身着统一的衣饰，整洁地排列在台前，向骆大师行三拜九叩之礼，并呈上拜师帖。骆大师亲自接过拜师帖，这一刻，仿佛是一种任务的通报，也是师门精神的延续。
全体拜师仪式充满了传统的仪式感，让人感想熏染到骆师门的深厚秘闻和严谨传承。能够参加这样的仪式，无疑是一次难得的经历，也让人对骆师门的未来充满了期待。
拜师仪式后便是丰硕的晚宴，凉菜 4 拼首先登场！
咖喱闽东壹鱼散发着浓郁的喷鼻香气，独特的咖喱味与鲜美的鱼肉完美搭配；紫菜石榴包精细可爱，一口咬下，满满的厚味；椒味青笋带来一丝清爽的口感；土笋冻鱼子酱则将传统与奢华相结合，鱼子酱的鲜美在口中爆发。
接着，骆师门 6 头流心鲍隆重登场，这道宝贵的佳肴让人面前一亮。鲍鱼的鲜嫩多汁与流心的口感让人陶醉个中。
鹭岛沙茶小青龙紧随其后，小青龙的鲜美与沙茶的浓郁味道领悟，让人回味无穷。
手拆蟹肉炒燕窝则将宝贵的食材奥妙搭配，蟹肉的鲜美与燕窝的细腻相得益彰。
滴露鸭汤浸刺参为晚宴增长了一份温暖，鲜美的鸭汤与滋补的刺参共同营造出丰富的口感。
同安封肉筒胶焖饭则是主食中的亮点，肉喷鼻香与米饭的喷鼻香气领悟，让人食欲大增。
瑶柱沙地萝卜作为清爽的配菜，为晚宴带来一丝清新。
末了，什锦枇杷蜜露作为甜品，为这个美好的夜晚画上甜蜜的句号。
这场晚宴不仅是一场味觉的盛宴，更是一次奢华与品味的完美展现。每道菜品都精心制作，让人陶醉在美食的天下中，留下难忘的回顾。
