昨晚上牙疼，也没敢饮酒，饭也没吃，大早上饿的弗成弗成的。老胡骑车途经南阳七一起一家胡辣汤店，吃早餐的人这么多，也就在程记甫胡辣汤店领略过。于是，老胡进店采风。
男男女女老老少少，险些把胡辣汤店坐满了，有什么诀窍吗？
胡辣汤店一个店员在准备素包子馅，能看到是剁碎的包菜叶子、豆腐、粉条等等。
包子馅准备好了，奇迹让人难以置信地发生了，居然是用机器做包子皮，然夹帐工包包子，不用擀包子皮了，怪不得那么多人用饭能担保包子供应呢。
操作间和餐厅是两重天，一个店员在炸油条，上面包包子的店员也是穿短袖。
老胡买了一碗胡辣汤、一个鸡蛋、一元钱油条还有一杯豆浆，南阳的物价不算低，你猜早餐多少钱？
胡辣汤不闲、不辣，恰好老胡牙疼还能吃，汤里有粉条、黄花菜和黑木耳、花生米等等。南阳胡辣汤和洛阳胡辣汤根本不是一个风格，食材也有差异，味道也各不相同，这便是老胡认为的不同地域饮食文化的差异吧？点击关注，订阅老胡写实头条号，这是一个执着地走在美食体验、分享道路上的头条号，我便是老胡，一个很顽强的爱喝点小酒的业余自媒体人。希望我们一起陪伴走的更远！
