江南春可不是什么酒的品牌，也不是杜牧那首七绝诗，它是杭州小有名气的糕点铺，开了不少分店，买卖最好的估计便是中山中路这家。坐落在这条历史保护街上有很多杭州的老字号，是很有历史感的一个地方，有小时候那种弄堂的回顾，一间小小的门面，牌匾上大略写着“江南春”三个字，看起来不显山不露水，但是却仿佛在见告大家很好吃哦。他们的业务韶光是早上六点半到下午五点半，传承百年，不仅承载着老底子的味道，而且还是每一个杭州人的童年影象。
杭州有许多花样繁多的中式糕点，江南春可能是最具代表性的一家，有着江南老店的味道，让你忘却了烦恼，投入了江南水乡的温顺之中。窗口的做事员十分激情亲切，如果你第一次来，还会热心推举。价目表就贴在墙上，绿色的背景让人以为很舒适，价格不贵，多数都是两三块钱一个的糕点。
栗子桂花糕以前要重阳节这一天才有的卖，在桂花年糕上镶嵌小半颗软糯的栗子，还要插一壁小旌旗，很有仪式感。虽然如今随时都能去买栗子糕，但是一到重阳节，老杭州人五点就起床，还是习气性来买栗子糕，这种对传统文化的坚持，真是让人佩服。
条头糕上的桂花散发一股暗香，软糯不粘牙，甜度适中，是传统的糯米和细沙相结合，双酿团子里的豆沙和黑芝麻太喷鼻香，定胜糕由于加了红曲所以是赤色，不是糯米做的，而是米粉，没有那么软糯，吃起来口感更绵实，如果家里有人要考试，杭州人一定要买来吃。荷花糕小孩也能吃，没有什么添加剂，黄条糕黄橙橙的但是一点也不油，松花晶团糕表面裹着黄豆粉，有点像驴打滚的口感。
店里的东西价格都不贵，性价比很高，除了寿桃不是每天都有，限量发售之外，准备的糕点还比较完好，是当地人爱来光顾的传统糕点店，如果你是游客想来尝一尝江南糕点，那么一定要请早，由于一大早当地的大爷大妈就来排队，不到10点就卖光了哦！
