大楚家枣子糕店的枣子糕是其招牌点心之一。枣子糕选用新鲜的新疆大枣,再配上精心挑选的红豆和优质的鸡蛋,经由打磨、搅拌稠浊,装入模具,撒上各种饱满的果仁,末了精确掌握韶光烤制而成。在烤制的过程中,红枣的喷鼻香味逐渐溢出,让人垂涎欲滴。
枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称。为“满汉全席”十大糕点之一。
它的味道喷鼻香远,入口丝甜,含有丰富的营养身分。含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养身分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
叨陪讲席按词曹,晓禁霜花点素袍。
院贮图书西掖静,云连宫殿北山高。
故宅莫忆黄花酒,内府初尝赤枣糕。
最爱凤毛今复见,便令池上一挥毫。
此外,店中最为脱销的是原味蛋糕、蔓越莓蛋糕。这种蛋糕由鸡蛋和牛奶稠浊制成,不掺加一滴水,做出的蛋糕软糯适口。喷鼻香甜的味道在舌尖上跳跃,细腻的口感与丰富的层次感让人感到无尽的幸福。
店铺的环境和做事也是大楚家枣子糕也十分看重。装修简约大方,店员态度激情亲切严密,为食客供应知心的用餐体验。耐心解答食客的问题,推举菜品,确保食客能够享受到愉快的用餐体验。
来大楚家枣子糕,品传统糕点,总有一种充足你的胃。