1、店名：小吴肠粉
地址：金平区龙眼南路龙眼市场椰园 4 幢（总店）
招牌菜：牛肉肠粉
历史背景：多年来以博识的肠粉制作技艺成为当地居民早餐热门之选。
评价：这是一家在当地小有名气的老店。店铺面积不大，但整顿得较为整洁。饭点时客流量很大，常常须要排队期待。人均消费 15 元旁边，价格较为亲民。牛肉肠粉是店里的招牌，粉皮薄而滑嫩，牛肉鲜嫩多汁，搭配特制的酱汁，口感丰富，让人回味无穷。正如苏轼所言“人间有味是清欢”，小吴肠粉虽没有奢华的装饰，却有着平实而美味的口感，yyds！
总体来说，小吴肠粉的味道和品质都非常不错，是一家值得一试的老字号肠粉店。
2、店名：光华老郭肠粉
地址：光华路95号
招牌菜：传统肠粉
历史背景：有着 30 多年历史，是汕头传统米浆肠粉店。
评价：这家店开了很多年，在当地居民中口碑甚佳。店底细况比较简朴，充满了岁月的痕迹。虽然没有华美的装修，但却有着浓浓的烟火气。客流量较为稳定，多是周边的常客。人均消费 8 元旁边，性价比很高。传统肠粉保留了古早的味道，米喷鼻香浓郁，酱汁隧道，是许多人影象中的味道。“此物只应天上有，人间能得几次尝”，光华老郭肠粉以其传统的制作工艺和实惠的价格，成为了汕头美食舆图上不可或缺的一部分。
3、店名：三身人肠粉（梅园店）
地址：长平路62号梅园10幢104
招牌菜：牛肉肠粉加泰西菜汤
历史背景：开了 20 多年的老店，在汕头 90 后群体中有名度较高。
评价：朋友推举的这家老字号肠粉店，在当地很有有名度。店铺空间适中，环境较为舒适。饭点时人气很旺，顾客相继而来。人均消费 15 元旁边。牛肉肠粉加泰西菜汤的搭配非常有特色，牛肉肠粉口感嫩滑，泰西菜汤清爽适口，两者相得益彰。整体来说，三身人肠粉以其独特的口味和组合，深受食客们的喜好，真可谓是“绝绝子”。
4、店名：东方园肠粉
地址：东方街东方园北区35栋底层商铺
招牌菜：特色肠粉
历史背景：在龙湖区较受欢迎的肠粉店。
评价：这是一家在龙湖区小有名气的老店。店底细况简洁干净，给人一种舒适的觉得。客流量较大，尤其是早餐和午餐韶光。人均消费 12 元旁边。特色肠粉的口感爽滑，酱汁浓郁，再加上独特的辣椒，为肠粉增长了别样的风味。东方园肠粉以其稳定的品质和独特的口味，成为了龙湖区居民喜好的美食之一。就像那首民谣所唱：“和我在汕头的老街走一走，尝尝那东方园的肠粉口水流。”
5、店名：兄弟肠粉
地址：中山南路南门头综合楼旁
招牌菜：猪肉肠粉
历史背景：有二十年品牌分店，被一些人称为肠粉界“天花板”。
评价：当地有名的兄弟肠粉，拥有浩瀚虔诚粉丝。店铺环境较为宽敞通亮，装修简约大方。客流量非常大，常常座无虚席。人均消费 15 元旁边。猪肉肠粉是店里的招牌，粉皮细腻，猪肉鲜嫩，再加上精心调制的酱料，味道十分适口。兄弟肠粉以其高品质的肠粉和良好的口碑，在汕头的美食江湖中霸占着重要的地位，确实当得起“yyds”的赞誉。
6、店名：大树下菜脯粿肠粉店
地址：文化路金城园39幢店面
招牌菜：菜脯粿肠粉
历史背景：多年来在大树下为食客供应美味肠粉和粿品。
评价：这家开了多年的老店，位置独特。店铺环境充满了村落庄气息，虽然大略但很温馨。客流量较为稳定，不少人都是冲着菜脯粿肠粉而来。人均消费 12 元旁边。菜脯粿肠粉独具特色，肠粉皮爽滑，菜脯粿的加入增长了丰富的口感和独特的风味。大树下菜脯粿肠粉店以其传统的制作和独特的口味，成为了许多民气中的美食宝藏，正如古诗所云：“此味只应汕头有，他处哪得几次尝。”
7、店名：阿锋肠粉（华少餐饮店）
地址：濠江区达濠街道濠滨康和园 5 幢 126 号铺面
招牌菜：特色肠粉
历史背景：在濠江区小有名气。
评价：出租车司机推举的这家店，在濠江区有着一定的有名度。店铺面积不大，但支配得很温馨。客流量较大，尤其是周边居民和上班族。人均消费 20 元旁边。特色肠粉用料实在，肠粉皮软糯，酱汁浓郁，让人一吃就难以忘怀。阿锋肠粉以其美味的肠粉和激情亲切的做事，赢得了食客们的好评，堪称濠江美食界的“绝绝子”。
8、店名：柴桥头肠粉
地址：广东省汕头市潮阳区S234(潮海路)
招牌菜：传统肠粉
历史背景：在濠江区较受周边居民喜好。
评价：这家开了许久的老店，在当地小有名气。店底细况朴素，充满了生活的气息。客流量较为稳定，多是周边的常客。人均消费 15 元旁边。传统肠粉口感爽滑，米浆的喷鼻香味十足，搭配的卤汁也恰到好处。柴桥头肠粉以其传统的口味和实惠的价格，成为了濠江区居民喜好的早餐之选，正应了那句“人间至味是清欢”。
9、店名：妈宫肠粉（东山第四分店）
地址：潮阳区公园路东山花园临街一层 S08 号
招牌菜：特色肠粉
历史背景：在潮阳区有一定人气。
评价：当地居民常去的一家老店。店铺环境整洁，空间适中。饭点时客流量较大，须要稍等少焉。人均消费 14 元旁边。特色肠粉的口感软糯，酱汁咸淡适中，味道十分适口。妈宫肠粉以其稳定的品质和良好的口碑，在潮阳区的美食市场中霸占着一席之地，绝对是潮阳美食的代表之一，“yyds”当之无愧。
10、店名：鹏记肠粉店（两英镇东北市场店）
地址：潮南区两英镇东北市场入口阁下
招牌菜：特色肠粉
历史背景：深受周边居民和市场商户喜好。
评价：这家在当地经营多年的老店，深受周边群众的喜好。店铺环境较为简陋，但干净卫生。客流量很大，尤其是市场商户和居民。人均消费 12 元旁边。特色肠粉口感细腻，馅料新鲜，再加上特制的酱料，味道十分美味。鹏记肠粉店以实在惠的价格和美味的肠粉，成为了潮南区的美食代表之一，真是“绝绝子”的存在。
汕头的这些老字号肠粉店，不仅是美食的代表，更是汕头历史文化的传承。它们承载着汕头人的影象和情绪，见证了这座城市的发展和变迁。希望大家有机会来到汕头，一定要品尝这些美味的肠粉，感想熏染汕头的独特魅力。如果你也喜好汕头的美食，欢迎在评论区分享你的美食体验，让我们一起探索更多的汕头美味。同时，也期待大家关注后续的更新，一起创造更多的美食宝藏。
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