一是“全方位”做事，规范辅导匆匆提升。高位推进，争取利好政策，市政府出台《2024年度包头市食品小作坊整治提升行动履行方案》，明确市、县两级扶持政策、资金落实哀求，积极宣扬动员生产经营者和地方政府同向发力、同频共振。印发2024年度包头市食品小作坊整治提升行动阶段性事情哀求，开展新一轮摸底事情，广泛网络汇总整改主体名单及整改事变，明确整改帮扶方法、提升示范标准、扶持政策落实等哀求，确保高质高效完成整改提升目标。召开推进会，明确事情重点及时限，有操持、有步骤地辅导推动小作坊规范提升。
二是“全覆盖”排查，分类建档底数清。对全市食品小作坊全面履行风险等级管理，全面摸底排查，分级分类建立食品小作坊监管档案，落实“一户一档”；履行食品小作坊整改提升“一户一策”，开展生产经营条件“红黑榜”公示，倒逼小作坊持续知足食品加工条件，切实做到监管工具有底数、重点区域有档案、风险隐患有清单、管理防控有对策。
三是“全链条”司法，监管做事同发力。将食品小作坊整治提升行动与日常监管、专项整治相结合，以糕点类、粮食加工品类、淀粉及淀粉制品类、肉制品类为重点，强化督查检讨，督匆匆属地监管任务落实到位；固本清源，对新登记食品小作坊登记准入条件进行随机检讨，下发未严格容许食品小作坊通报1份，向属地局移交备案2起；监督抽检小作坊216批次，对23批次不合格产品依法查处，严厉打击黑作坊10户。
下一步，包头市市场监管部门将持续加大食品小作坊管理提升力度，寓做事于监管中，延伸帮扶方法，为食品小作坊整治提升中碰着的问题科学做事、排忧解难，通过全方位改造、全过程体检、全环节管控，在严守食品安全底线的同时，助力包头市食品小作坊高质量发展。（来源：内蒙古自治区市场监管局）
