在当今快节奏的生活背景下，零食家当正以前所未有的速率发达发展。面对这一市场蓝海，怀远经济开拓区内多家绿色食品加工企业精准把握发展趋势，将大包装食品奥妙转型为小包装产品，加速进军零食家当步伐。怀远经开区凭借敏锐的市场洞察力和前瞻性的计策眼力，积极合营、促进企业转型发展，开启绿色食品家当高质量发展新篇章。
7月3日下午，位于怀远经济开拓区白莲坡食品家当园内，安徽振洋食品科技有限公司卖力人解文强正在厂区内巡视生产。
“原材料进入公司后经由多道生产工序，直到成品出厂，都不会落地。”在原材料车间，解文强指着一个漏斗形的储存罐先容，公司配备了4条全自动筛选生产线和2条机器人码垛生产线，除杂、煮制等生产过程全封闭，避免二次污染，从根本长进步产品品质。
“没想到，现在食品加工厂已经发展到这么智能。”外地客商在稽核安徽振洋食品科技有限公司时感慨道。
在包装区，印有“良品铺子”字样的小袋装葵花籽制品正整洁地从传送带上鱼贯来到事情职员面前，经由人工和X光机检测无误后装入包装箱。而在厂区门口，瓜子制品正在装车，当天下午将运往合肥。
工人将打包好的绿色食品装车发往长三角地区
目前，安徽振洋食品科技有限公司通过与良品铺子、零食有鸣等著名零食品牌达成互助，生产的各种产品销往全国各大城市。
原来，解文强开办的安徽华盛食品有限公司，位于怀远经济开拓区榴城园区，经由多年景长，原有的生产能力和生产工艺已远远不能知足市场需求。
这两年，各种零食品牌异军突起，小包装休闲食品红透半边天，无论是办公室小憩、户外旅行还是朋友聚会，小包装零食都能轻松融入各种场景，成为消费者休闲娱乐、补充能量的不二选择。同时，小包装还有助于掌握食用量，避免过量摄入，符合当代人追求康健饮食生活理念。
而安徽华盛食品有限公司生产的大包装瓜子、花生之类，不便零售，沦为前真个生产商，不少利润被中间商攫取。为抢抓发展新风口，解文强开始向高品质、利润大的小包装休闲食品转型。
“公司与怀远经济开拓区对接，得到园区大力支持。”解文强说，从拿地到培植，再到日常的专人包保，怀远的高效率在公司转型发展中展露无遗。
2023年4月6日，总投资1.5亿元的安徽振洋食品科技有限公司项目正式开工培植，生产车间30000平方米，配备当代化、智能化的厂房举动步伐及配套设备。12月28日正式投产。
“能在8个多月的韶光完成施工、装修、设备调试，怀远经济开拓区保姆式做事让我们感触颇深。”解振洋先容，2023年，公司实现发卖额3亿元，带动200余人就业，今年的目标是4亿元。
同样抢抓风口的还有安徽白根柱食品科技有限公司。
“我们主营的是瓜子、花生和各种坚果等炒货。”安徽白根柱干系卖力人周梅先容，我们顺应当代消费康健、便捷、即食的潮流，现在生产的各种产品可按需称量，大小包装都可，主打养生、康健。作为本土品牌和非物质文化遗产，白根柱拥有100家旁边专卖店，辐射蚌埠周边地区，并入驻多家商超。
近年来，怀远经济开拓区聚焦绿色食品家当发展新动向，抢抓国家推进绿色食品家当发展政策机遇，武断不移招大引强，不断完善园区生态链，推动绿色食品家当持续向前向好发展。
依托自身农业培植发展，形成“质料栽种基地培植—仓储—精湛加工—副产品综合加工利用—物流”农业家当链，全力推进绿色食品家当建圈强链发展，聚焦方便食品、休闲食品等主企业强链、延链、补链，不断提升绿色食品家当规模能级。
2024年4月，省发改委发布《关于2023年度县域特色家当集群（基地）培植成效评估得分靠前和进步较快名单的公示》，怀远县绿色农产品特色家当集群（基地）位列得分靠前名单。
数据显示，2023年，怀远县绿色农产品特色家当集群（基地）新增2家安徽省企业研发中央、2个蚌埠市“3221”家当创新团队、1家省级数字化车间、2家蚌埠市数字化车间，拥有规模以上企业41家、省级“专精特新”企业15家、群主企业2家等。2023年，百口当链业务收入59.82亿元，集群（基地）产值55.73亿元，占全县工业总产值的34%。
怀远经济开拓区干系卖力人表示，2024年，怀远县绿色农产品特色家当集群（基地）将通过参与共建皖北高端绿色食品家当领悟集群等为抓手，持续优化营商环境，不断强化方便食品、休闲食品等生产企业的品牌影响力与家当竞争力。（融媒体 谢勋章 文/图）
