·这条大花鲢是娃爷爷买来准备过年吃的,结果它一点都不争气,早早的就自己断了。
·起锅烧油,葱、姜爆喷鼻香了。
·爆喷鼻香后加入前几天熬的火锅底料,加水熬煮。
·汤底弄好了,接下来看三爷爷切鱼片。看他这个手腕,多少是有点专业的。片的如何?这不便是那个样子。
·汤开好了,把骨头先煮。搞忘却了,还有些配菜放进去煮。菜有了,当然了这几个酒友聚在一起哪里能不小酌一杯。
·大厨开始下鱼片了,看我下鱼片的办法专业吧。
·洒把葱花、喷鼻香菜开饭啦。
今年的第一顿火锅鱼架势了,鱼肉鲜嫩细滑。末了祝大家新的一年身体康健事情顺利。挂了吧,姐妹们,我要专心干饭了。