搁置争议，广州市有关部门辅导折衷提交材料
2023年11月，商务部等5部门公布中华老字号复核结果，55个品牌被移出中华老字号名录，73个品牌被列入“附条件通过”名单。后者须在6个月内，即今年4月前完成整改，若整改后仍不符合有关哀求，将被移出中华老字号名录。广州市莲喷鼻香楼有限公司的“莲喷鼻香楼”品牌赫然在上述73个名单内。
其后，羊城率先宣布莲喷鼻香楼品牌被哀求整改的缘故原由：莲喷鼻香楼公司并没有莲喷鼻香楼牌号利用权。同时，宣布也率先表露，因牌号授权争议，2020年往后，广州市莲喷鼻香楼有限公司即便每年缴纳牌号利用费，却再也没有收到牌号利用容许证明。
1889年开业的莲喷鼻香楼，以“莲蓉第一家”点心制作而在海内外享有盛誉。莲喷鼻香楼早在1993年即被海内贸易部付与“中华老字号”称号，2006年被商务部认定为第一批“中华老字号”。干系宣布引起社会广泛关注。其后，广州市干系部门与莲喷鼻香楼公司展开了永劫光的协商。
羊城理解到，协商已经有了一个初步结果。
广州市莲喷鼻香楼有限公司先容，在广州市商务局、广州市国资委等政府有关部门的辅导和折衷下，莲喷鼻香楼公司和莲喷鼻香楼牌号持有方广州老字号投资控股有限公司赞许搁置争议，于2024年2月23日牌号备案登记完成，并于2024年2月23日在中华老字号官网重新上传资料。
干系卖力人先容，莲喷鼻香楼公司为商务部第一批中华老字号，将持续面向大众供应莲喷鼻香楼传统餐饮做事及饼食，在保留原莲喷鼻香楼的老员工和传统技艺和坚持初心的根本上连续创新，连续以做大做强为己任，通过各种路子使广东人深爱的莲喷鼻香楼品牌连续发扬光大。
双方对支持莲喷鼻香楼老字号发展有共识
“险些是在末了期限前完成所有事情。”业内人士先容，因复核认定也有一定流程，要想顺利通过，所有的准备事情必须在3月中旬前完成。据理解，双方达成共识后，全体过程是由广州老字号投资控股有限公司出具牌号利用授权赞许书，然后再由莲喷鼻香楼公司作为经营主体提交，经由广州市、广东省商务部门逐级提交至商务部备案。干系材料吸收认可后，才能上传资料进行中华老字号资格复核。
虽然过程惊险，但莲喷鼻香楼公司或能办理一些发展上的难题，比如广东老字号的认定。2023年末，广东省商务厅发布《广东老字号认定管理办法（搜聚见地稿）》，广东老字号企业未来应该具备这样的条件：依法拥有与广东老字号相同等的字号，或与广东老字号相同等的注册牌号的所有权或利用权。个中牌号利用权要求一项被列明为“独占容许利用权”。广东老字号企业认定还哀求未陵犯他人注册牌号专用权，传承关系明确且无争议；其主营业务连续经营30年（含）以上。
干系人士先容，莲喷鼻香楼公司与广州市干系部门达成的共识，有望办理接下来认定所面对的问题。
莲喷鼻香楼有限公法律定代表人何嘉盈曾先容，根据2006年签订的经营条约，莲喷鼻香楼公司不得在广州荔湾区以外开设分店，对内部装修风格和点心口味也不得随意改变，对网上经营和外卖等新兴发卖渠道也有限定。这些成分部分制约莲喷鼻香楼公司的发展。此后，莲喷鼻香楼牌号品牌被付与莲喷鼻香楼公司以外的经营实体，更加剧了莲喷鼻香楼公司的发展难度。
广东法学会知识产权研究会副会长温旭先容，目前双方对付调度经营地点、经营范围、装修以及产品口味有共识，“大家都想让莲喷鼻香楼这个老字号品牌走得更好，走得更远”。
关于此前争议核心的牌号授权性子以及授权形式，干系方表示，基于保密性子，目前不予公开。温旭表示，关于目前市场上有其他经营方利用莲喷鼻香楼牌号的问题，双方正协商办理办法。由于双方关于牌号利用争议已进入诉讼流程，温旭表示，不用除终极通过法院讯断办理。
专家：吸取教训，让老字号更好发展
风波暂歇，经受一番波折的老字号认定之路来到新的节点。专家指出，当下更需思考的是，如何将社会的关注度转向商业本身，让老字号既能“不忘初心”，又能“推陈出新”。
“做好包括‘莲喷鼻香楼’在内的老字号保护，具有主要的象征意义。”广东省广告协会实行会长庞玉娟表示，广州作为千年商都，实现“老城市新活力”，须要老字号发挥积极浸染。“对老字号的保护，首先要确保老字号康健地发展，有序地传承，将其经济代价、文化代价、情绪代价发扬光大是当务之急。”
庞玉娟建议，老字号要有运营能力和辨识度的打造，要有更卓越的见识和远见去布局。她呼吁老字号企业除了关注保护老字号品牌的同时，更要迎合年轻化的新需求，符合创新和时期潮流，用数字化手段节制供需关系的平衡，才能让老字号一代代传下去。
当今社会因此品牌为主导的一个经济发展时期，品牌是决定性竞争力。老字号作为社会广泛认同的品牌，具备深厚历史秘闻，除了企业与产品本身质量过硬，一个长青于史册的老字号，更离不开营商环境的支撑。“相信本案作为前车之鉴，对付改进民营经济的营商环境，能够起到一定的促进和推动浸染。我们也期待，这样一个精良的传统老字号早日回归经营正轨，走向国际市场、走向天下。”温旭表示。
文、图｜ 李春炜 卢佳圳
编辑：李各力
来源：羊城•羊城派
