李艳梅
向日葵的花语代表着希望、勇气和激情亲切，其通亮的色彩和高耸的身姿给人以积极向上的觉得，作为不雅观赏花卉，一贯颇受消费者欢迎。
主流品种竞争力强
不雅观赏向日葵品种繁多，国际上各大种苗公司均有品种储备。个中，日本坂田（Sakata)种苗、泷井（Takii）种苗公司选育的切花系列品种在市情上久负盛名。目前，我国市场上常见的切花品种紧张是坂田主推的“文森特Vincent”系列和泷井的“富阳Sunrish”系列等。
1990年，泷井种苗推出了不雅观赏向日葵‘富阳橙色SunrishOrange’，这是一个适宜切花生产的F1代种，茎秆长而结实，花色靓丽，很快被欧洲市场接管。在此根本上，泷井育种团队又连续推出了“富阳橙夏SunrichOrange Summer’，其茎秆缩短20厘米，因此成长韶光缩短，可提前两周着花，适宜永日照地区春季播种，初夏采摘上市。2018年，泷井推出了天下上第一个对霜霉菌有高度抗性的不雅观赏向日葵品种‘圣骑士橘黄Sunrish OrangeDMR’，2020年同系列的抗性品种‘Sunrisch
Orange Summer DMR'问世。 。“富阳”系列因无花粉、不雅观赏期长、花瓣浓密、植株强健在向日葵切花市场上霸占了非常主要的地位。
2009年，坂田公司开始在中国推广切花向日葵新品种“文森特”，经由持续多年的品种展示与运用推广，“文森特”系列因其良好的栽培特性和性状表现，逐渐霸占海内市场，特殊是经由改良的“文森特2”系列的‘精选橙色黑心 “纤橙色黑心’已成为海内市场的主流畅销品种。 “文森特”系列是近乎日中性植物，对日照不敏感；茎秆细硬，花头直立向上，不波折；花瓣圆润，橙色花瓣和花心形成光鲜比拟。这些特性让它栽种周期短，管理大略，又便于包装运输，花型花色的市场认可度高，成为栽种户的首选。“向日葵切花的栽种周期比较短，花农多选择在其他花卉换茬的空闲期栽种一批，加上市场已经成熟，主流品种的竞争力强，因此他们没有针对切花向日葵推广更多的新品种。”坂田种苗切花类目干系卖力人先容说。
此外，在育种商的努力下，重瓣向日葵、迷你向日葵、多彩向日葵也纷纭亮相，如多头重瓣的‘太阳王’、紫色柠檬黄渐变的‘幻影’、奶油黄绿心的‘白月光’、粉至赤色柠檬边的‘红柠檬’等。个中，重瓣品种因其花朵圆润可爱，被称为“泰迪熊”向日葵。在市场上多个以“泰迪熊”名字发卖的重瓣品种
中，最紧张的便是‘太阳王’。因‘太阳王”这类重瓣型品种多为天然授粉得到，对病虫害敏感度高，且成长速率慢，需栽种2.5～3个月才能上市，市场霸占率还比较低。
多元化发展是趋势
在昆明花卉拍卖中央，向日葵切花以经典的“黑心向日葵”为主，供货量占向日葵供货总量的90% 以上，迷你向日葵、绿心向日葵、重瓣向日葵等品种的供货量少且不稳定，但随着消费者需求多元化发展，迷你、重瓣类的小众品种也有着不错的价格表现。
北京花园里农业科技有限公司在向日葵品种方面网络较全，2024年度他们精选了65个品种，包含盆栽向日葵、多彩向日葵、切花向日葵、不雅观赏油葵和食葵等类型，个中切花向日葵有29个花色品种。
从品种发卖方面看，“ “文森特2精选橙色黑心”因栽种大略，质量稳定，萌芽率高，综合优质明显，且供货充足，仍旧是垄断级的市场顶流。 ‘文森特2纤橙色’花秆细硬，花色更深，花瓣更平展，受到越来越多人的喜好，但因供货不敷，价格升高。 ‘文森特2清新’最近两年的用量比例逐步提升，尤其是在节日上市高峰时， “精选’常因供过于求价格低，清新，则供不应求价格高。 “切花向日葵向多元化需求发展是一定趋势。”北京花园里农业科技有限公司总经理靳文东说。从市场反馈看，
花瓣层数较多的‘瓶圣橙色黑心’和‘瓶圣橙色绿心’，以及大花盘、长势壮、瓶插期超长的‘金灿灿黑心’和‘巨龙黑心’向日葵，也逐渐被更多生产商和花店认可。
靳文东总结切花向日葵的3个发展方向：迷你、彩色和重瓣。在云南，一些栽种户考试测验将“富阳’ “文森特”“金富贵”等品种密植栽培，加上打顶匆匆生侧枝等技能手段，产出迷你型切花，提高亩产数量，降落单支生产本钱。“白月光”‘白色恋人”‘黑天鹅”“幻影”‘普朗特李子渐变’等彩色向日葵在小红书等社交媒体的推广下逐渐“出圈”。‘桔子汽水’‘柠檬汽水’等重瓣品种因芽率芽势更好，也逐渐受莅临盆者认可。
业界普遍认为，花色品种单一是制约向日葵切花市场进一步拓展的缘故原由，但切花向日葵新品种推广的最大寻衅是让卖家和买家站在同一态度，在有更多栽种者选择的同时，也须要创造市场需求，让更多买家知道它的存在。
发卖市场需求增多
随着短视频社交网络平台兴起，毕业季送花的观点在海内遍及，加上“一举夺魁”美好寓意的持续盛行，向日葵成为毕业季旅游打卡拍照必备。每到6月的“高考季” “毕业季”，向日葵切花都会迎来发卖旺季。
从昆明花拍中央（KIFA）的交易行情走势看，从5月下旬开始，向日葵作为高考季的祝福礼，热度持续升温，供货量稳步上涨，交易均价大幅增加。5月31日进入备货期，A级产品最高价8.7元/扎，均价上涨；6月2日达到备货高峰，成交率达99.4% ；6月3日交易价格达到峰值，A级产品最高价13.7元/扎；至6月6日备货结束，交易均价6.3元/扎。全体备货期供货量增加45% ，交易行情上涨72% 。高考结束后，向日葵供货量有所回落；6月下旬又迎来大学毕业季，向日葵行情在经历平稳期后又强劲上涨；至6月27日，供货量较前一周增加94% ，均价19.6元/扎，行情较前一周上涨86% 。
9月10日的西席节是向日葵切花的另一个发卖旺季。昆明花拍中央交易数据显示，去年西席节发卖期从8月尾拉开惟幕。在终端市场、花店、电商等多元化发卖渠道全面发力下，向日葵作为西席节主角花卉，开始涌现明显上涨态势，8月23～29日，向日葵全等级货品均价格从8.5元/扎大幅上升至17.9元/扎，最高交易价30.0元/扎；至9月7日，全等级货品均价17.6元/扎，较前一周上涨50% ，比较去年同期价格直翻1.6倍。连续两周交易行情呈现走高态势，成为市场交易的夜夜者。
在四季如春的云南，温度适宜，向日葵切花可以整年栽种，整年供应。而在北方花都辽宁凌源，切花栽种户多选择在郁金喷鼻香换茬时种一茬向日葵。当地花农以前换茬时是种唐菖蒲，随着向日葵的市场需求增加，近5、6年来很多人开始改种向日葵了。“向日葵栽种、管理大略，还不用像种唐菖蒲一样架网，两个月就可以上市发卖了，很适宜我们换茬时栽种。”当地花农赵玉环说。凌源紧张栽种的品种是‘文森特纤橙色黑心’，“太阳之眼”，花头大，卖相好，价位也高，加上是在传统日光温室中栽种，花色更加鲜嫩，A级货紧张销往北京。“去年毕业季，凌源市场上的向日葵批发价达45元/扎，今年由于上市量大增，批发价均匀在29元/扎。”赵玉环说。
“多年以来，云南一贯是切花向日葵的主产地，但随着花卉消费水平的不断提高，各大节日活动和仪式的媒体营销，向日葵以其阳光、希望的美好寓意，运用处景不断扩大，全国的需求总量越来越大。切花向日葵栽种大略，现采鲜切更新鲜的生产上风，吸引全国各地越来越多的栽种户加入，本地化生产趋势明显。”靳文东表示。
