强基创新，稳中求进
文 | 名酒新说团队（ID：mingjiuxinshuo）
2024年新年的钟声刚刚敲响，云门酒业频繁发声，透过各种渠道向外界表达了云门酒业的新年新欲望。先是新年前夕云门酒业召开2024年计策发展大会，把经销商、供应商、员工代表聚拢在一起，发起了2024年计策发展总动员；继而云门酒业党委布告、董事长汲英民揭橥了新年贺词，向社会各界明确表示，新的一年云门酒业将要聚焦发力，再创新高，擎好北方酱酒的大旗，为鲁酒振兴贡献云门力量。
01
强基创新，稳中求进
名酒新说把稳到，不管是计策发展大会，还是董事长新年献词，涌现频率最高的一个词便是“强基创新，稳中求进”。事实上，“强基创新，稳中求进”是云门酒业近几年来一贯遵照的发展策略。所谓“强基”便是打好根本，夯实根基，把云门酒业的大厦根本打牢、夯实。这个根基包括品质根基、品牌根基、文化根基、产品根基、产区根基、技能根基、人才根基、市场根基等等。
从品质根基来看，“云门陈酿”成功入围山东省工信厅2023年“山东制造·齐鲁佳构”名单，以及云门陈酿等产品得到的一系列名誉，足以证明云门酱酒的品质得到了各方认可；
从品牌根基来看，中国酱酒三大国标制订者之一，已经给云门品牌足够的含金量和有名度、美誉度，被评为“全国最具复兴代价的品牌；
从文化根基开看，“青州从事”的历史文化传承让云门酱酒文化既有深度，又有厚度，更有长度；
从产品根基来看，云门陈酿·玉白、云门陈酿·部优、云门酱酒·国标G1为代表的三大产品均在白酒市场形成了强烈消费认知和品牌代价认同，构建了鲁酒阵营中完全的高质量产品发展体系；
从产区根基来看，云门酒业依据仰天山国家森林公园以及天然洞穴等独特的自然环境，首创了北方洞藏酒研究与生产的先河，青州产区逐渐成熟；
从技能根基来看，云门酒业3项科技成果已通过国家级科技成果评价，成果技能水平处于国际领先水平，2023年被山东省轻工集体企业联社认定为山东省中小企业创新研发中央；
从人才根基来看，云门酒业拥有国家级白酒评委5名，国家露酒评委1名，山东省白酒评委22名，高等工程师3名，高等技师16名，山东省首席技师2名、潍坊市首席技师4人，技能人才团队实力雄厚；
从市场根基来看，目前云门酒业的发卖区域已经覆盖全国20多个省，做强大潍坊，做大山东省，布局全国化，进军外洋市场的格局已经形成。
强基创新所表达的深层含义便是继续发展，在继续中发展，在发展中继续；以稳求进，以进匆匆稳，相辅相成，循环往来来往，云门酒业在良性循环中不断发展壮大。
02
未来十年， 势在云门
2024年，云门酒业将连续环绕“十四五”计策发展总体方案，开启“未来十年，势在云门”新模式，将聚焦品质云门、文化云门和营销云门，全力创新打破，掀开云门发展的崭新篇章。
首先聚焦品质云门。关键点是实现从“品质的陪伴者”，到“品质的创领者”的角色转换，也便是变被动跟进，到主动出击。过去的几十年间，云门酒业通过请进来辅导、走出去学习的办法，跟茅台酒厂不断互动，约请茅台酒业的季克良及干系技能专家，深入云门进行技能辅导；云门酒业先后多次派人到茅台酒厂学习取经，节制了酱酒生产的关键要素，是云门酱酒的品质得到不断的提升。
未来十年，云门酒业将充分发挥自己企业技能团队的研发上风，依据青州产区的独特风格特色和微生物酿酒环境，遵照12987传统工艺根本和云门酱酒“160”操作法，突出云门酱酒自己的风格特点，通过开拓新产品、大单品，将云门酱酒升级为中国云酱，使云门酱酒的品质成为云门品牌的新动力，成为鲁酱的品质标杆。
其次是聚焦文化云门。在品质、产品根本稳定之后，文化就成为提升品牌和企业发展的关键成分。未来十年，文化云门提升的关键点便是进一步提升云门酱酒的文化内涵和品牌高度，建立集文化、品质、美学于一体的“中国“云酱表达体系，重点推进“青州从事”非遗报告。“青州从事”不仅是云门的历史文化传承，同时也是“好酒”的代名词，报告非物质文化遗产，将有助于“青州从事”的发扬光大，让历史照进现实；其余实施文旅领悟新模式，把云门酒业的文化内涵与中国云酱的品牌高度相匹配，使文化云门成为企业发展的灵魂。
其三是将连续武断贯彻“大单品”计策。大单品是企业实力的展现，是实现市场破局的有效路子。在过去的几年里，云门酒业以“云门陈酿”和“云门酱酒”为代表的几款大单品在企业发展中发挥了决定性的浸染，这些大单品既是云门文化的传承，又是云门品质的表示，更是云门品牌的象征。未来十年，云门将应时开拓更多更具有代表性和前辈性的大单品，知足市场需求和消费需求。同时，辅以经销商互助的新模式和市场开拓新策略，以省会为制高点，做大山东，辐射全国，走向天下，携手优商、新商、大商共同发展，协力首创云门酒业高质量发展新局势。
当下，酒业发展处于长周期的迁移转变点和变革之年，有个性、有特色、有眼力的企业将在变革中脱颖而出，像云门酒业这样的上风企业将会站的更高，做得更大，走得更远，成为鲁酒崛起的新力量和领头羊。
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