理解到，本次展会吸引了环球不同国家和地区的600余家展商参展。来自厄瓜多尔、泰国、印度尼西亚、越南、澳大利亚、俄罗斯、阿根廷、加拿大、瑞典和冰岛等十多个国家的特色海鲜特殊是对虾产品在展会上悉数亮相。
展会现场，各具特色的展品引人容身理解或品尝。
走进展馆，一阵阵诱人的食品喷鼻香味勾起行人味蕾。“快来尝尝，沾上这个调料，味道可好。”在一家卖调料的展商摊位前，事情职员举着一把烤肉，招徕过往的不雅观众。半米长的深海大黄鱼、不同个头的鲍鱼海参、Q弹的汕头牛肉丸……探展看到，展会现场人流如织，各具特色的展品更是引人容身理解或品尝。据理解，本次展会展出万余种佳构爆款食材，包括各种水（海）产、禽类产品、高端牛羊肉、猪肉等生鲜分割肉类、预制餐饮食材系列、精加工水产食材系列、调理调味食品、食材加工储运包装设备举动步伐等。
除了产品展示，展会同期还举办重磅论坛及会议、赛事等活动。环绕水产、调味品、预制菜出口三大热门话题，本届环球海鲜（对虾）贸易节专设6场专业性极强的主题论坛峰会。
展会期间，精彩的厨艺大赛也将陆续上演。2024粤港澳大湾区烧腊大赛，将以广东特色烧腊为主题，进行厨艺展示。而良之隆·2024“亲嘴蒜”杯中国艺术海鲜姿造、艺术冷菜、艺术日式收拾大赛，则以刀工摆盘为亮点，展示顶级大厨的艺术成绩。
据悉，2024第二届环球海鲜（对虾）贸易节将持续至6月22日。
南方网、粤学习 林珍
