来到首尔，你会立即创造当代韩国文化成功的窍门，感想熏染到迎面而来的活力、速率，以及许多相互交融的不同元素（新旧、东西方、高等时尚和街头衣饰、工业和手工艺）。首尔拥有1000多万居民，氛围紧张、充满抵牾。从1960年代最贫穷的国家之一发展到本日，韩国实现了显著的经济增长。飞快的社会变革迫使韩国人展开了快速激烈的竞争，力求脱颖而出。作为一个夹在中国和日本之间的小国，韩国近乎贪婪地渴求着外界的认可，这也推动了韩国在音乐、戏剧和时尚等领域的文化出口。
Aesop与建筑公司Samuso Hyojadong互助设计的新门店。
护肤扮装品牌雪花秀位于北村落的旗舰店由One O One建筑事务所的Choi Wook设计，结合了1930年代的韩屋和1960年代的西式建筑风格。
在韩国，改造传统是一件很常见的事，尤其是在首尔最古老的两个街区北村落和西村落。韩国顶级护肤扮装品牌雪花秀的旗舰店位于北村落，由韩国著名建筑师、One O One建筑事务所的Choi Wook设计。Choi的设计反响了北村落的特点：一条凌乱的小巷，两侧矗立着传统的韩屋。Choi表示：“就像韩笔墨母表一样。我想通过意象和大略的互换来创造一个地方的特色。我希望在供应视觉体验的同时唤醒人们的身体感想熏染，展现老首尔独特的景不雅观。”
Onjium 餐厅是当地最受推崇的韩餐高等餐厅之一。
Choi认为，首尔建筑反响了韩国独占的个性特色。“首尔建筑是一个由许多碎片组合而成的综合体，混乱但又令人愉悦。首尔建筑算不上宏伟或俏丽，但它有一种独特的能量，与山区融为一体。首尔建筑并非一栋栋个体建筑的统称，它本身便是一个巨大的整体。”景福宫的另一侧是西村落，Onjium研究所正坐落于此。Onjium研究所致力守护韩国传统文化，首席创意官Jeongin Kathryn Hong表示：“我们环绕衣饰、烹饪艺术和生活办法展开研究、展览、出版和咨询活动，确保我们的传统文化能够在当代生活中得到传承延续。”Onjium研究所还经营着西村落最受推崇的高等餐厅。当地许多有名餐厅每每会选择把紧张韩国食材重新制作成当代风格的美食，例如Mingles、Mosu 和 Jungsik。Onjium则把重点放在深度研究上。Hong引用了一本古书来解释Onjium的做法：“其味愈佳，其味愈淡。初次品尝后，浓郁的味道很随意马虎让人产生厌倦，清淡的味道反而会逐步渗入民气，令人久久无法忘怀。”
左图：Gentle Monster 旗下甜点品牌 Nudake出品的山峰蛋糕，玄色酥皮包裹着浓郁的抹茶奶油。 右图：西村落有名文化基金会Onjium重新诠释韩国传统面料。
Hwuigyumjae是北村落一座有120年历史的韩屋，可用于私人活动。
首尔地方政府经营的Seochon Lounge致力在韩国茶水之外为游客供应更多丰富的体验，包括韩屋日常生活体验、韩国生活办法展览和图书馆。首尔韩屋政策主任Yoo-sik Kim表示：“由于有趣的互助，如今韩屋会涌如今潮流时尚的内容里，年轻人喜好韩屋日益提升的魅力和代价。”你可以Solunaliving或Ilsang Yeoback购买韩国手工艺品，还可以欣赏韩国设计师和工匠的展览。 首尔在朝鲜王朝（1392 -1897）的旧称是汉阳，因风水绝佳而当选定为都城。承孝相（Seung H-Sang）表示：“环抱着老首尔的四座山是这座城市最好的地标。” 2014 年， 承孝相成为了首尔首位城市建筑设计师。他把首尔的发展培植方向由城市增长旋转为了城市再生，反对认为首尔须要明星建筑师来打造地标性建筑的不雅观点。
景福宫皇室宴会厅。 北村落乐古斋韩屋酒店的酒吧酒水单上有一款Kori金酒采取了10 种不同的本土植物酿造而成。
你可以轻松登上仁旺山，或者绕着古老的城墙溜达，欣赏当代灰色高楼大厦光鲜比拟衬托下，古老宫殿展现出的奇异魅力。如果你想理解首尔建筑，另一位有名建筑师 Byoung Cho 的著作《我的建筑师生涯》（My Life as an Architect in Seoul，Thames & Hudson出版社）会为你供应激情亲切的提点。
上图：岛山公园的Hermès门店，由 RDAI设计。
下图：首尔工业区茶山路的Post Archive Faction佳构店。
首尔人口密集、混乱无序，建筑物层层叠叠。你可以随便搭上一辆地铁坐上 15 分钟，走出地铁后你又会来到另一个繁华的中央。但是，一旦你意识到这非常贴切地反响了这座城市的活力，你就很随意马虎接管这种混乱无序。在这里，充满活力的建筑和极具美感的前卫商店与大片灰色古老的街景并存。 在韩国，潮流的变革速率非常快，但潮流变革有助于时尚家当的快速发展，也有助于培养有才华的设计师。PAF（Post Archive Faction）便是一个值得关注的韩国品牌，已经入驻了买手店 Dover Street Market 和设计师品牌电商平台 Ssense。PAF 创始人Dongjoon Lim 表示：“PAF的每个系列都有‘左’、‘中’和‘右’的标签。韩国政治场合排场很紧张，但你又不能随便说，以是我想利用服装，通过一种有趣的办法把它表达出来。”Hyein Seo、Kanghyuk和We11Done等韩国品牌通过重新定义当代奢侈品观点站稳了脚跟，与此同时首尔在奢侈品领域的年夜志壮志正攀向新的高度。首尔本土服装定制品牌Lerici把建筑视角利用到了服装定制工艺当中，旗下八位履历丰富的韩国裁缝每月只制作16套西装，每件服装制作耗时90至100个小时，售价6000至8000英镑。
韩国设计团体 Adererror的圣水洞佳构店里充满了戏剧性和出人意料的细节。
上图：Post Archive Faction 是近几年大受欢迎的新锐品牌，以不断发展变革但又始终保持统一调性的设计理念著称。
下图：Gentle Monster 旗下喷鼻香氛品牌 Tamburins 新门店位于圣水洞，是一处充满艺术气息的地下空间。
艺术方面，首尔有大量艺术家、私人和公共博物馆，以及收藏家。这吸引了不少主要展览和机构前来首尔，例如首尔弗里兹艺术展览会（Frieze Seoul）和白立方画廊（White Cube）、达太·罗帕克画廊（Thaddaeus Ropac）等蓝筹画廊。首尔弗里兹艺术展览会总监Patrick Lee表示：“首尔的文化景不雅观范围广、质量高，对付真正出色的艺术品而言是一个极其令人愉快的胜地。我认为，这里的艺术界前卫新潮，同时又融入了首尔的历史色彩。”除了附带一家出色书店的韩国国立当代美术馆和Leeum美术馆等耳熟能详的美术馆外，首尔还有许多其他一流美术馆，包括在首尔各地开设了好几家分馆的首尔艺术博物馆和最近新开的Songeun艺术空间。
Songeun 艺术空间是 Herzog & de Meuron 建筑事务所在韩国设计的第一座建筑，建筑中心留出了一处三层楼高的空间。 当代设计和生活办法画廊IIsang Yeoback
Songeun艺术和文化基金会过去35年来一贯致力支持韩国艺术家。艺术总监 Laurencina Farrant-Lee 目睹了年轻艺术人才的显著增长。她指出，细分西方、东方或佛教绘画等详细艺术门类在韩国并非易事，但这也带来了一个有趣的变革：“虽然这种划分可能会给创造性表达带来技能上的限定，但它出人意料地刺激了艺术家们创造新的措辞，进而在韩国艺术界形成了一种有趣而独特的景象。”
Songeun艺术空间 首尔江南区一条繁忙的道路，鸟叔高居榜首的热门歌曲灵感正来源于江南区。
全球有名的韩式纹身属于比较边缘小众的艺术。纹身师Doy表示：“人体便是我的画布，针是我的画笔。”他曾受邀前往Brad Pitt的洛杉矶豪宅创作纹身，并且作为艺术家得到了充分的尊重。然而，在仁川机场一落地，他就被当作了罪犯，海关没收了他的纹身工具。韩国是唯一一个逼迫哀求从业纹身师持有医疗执照的国家，由于在韩国历史上纹身与有组织犯罪有关。Doy一贯在牵头推动纹身合法化，目前他正在制作一部记录片，展现纹身作为艺术的一壁。为此，他选择了点这个纹身最根本的组成元素。他环游天下，为不同的人纹上一个点，并采访他们，理解这对他们而言意味着什么。
先锋纹身艺术家Doy在他的事情室
欢迎来到天国酒吧、酒吧老板Changhee Park
在首尔，你也可以看到零售空间的未来。有些品牌线下门店开幕之前就吸引了大量关注，由于它们知道如何打造令人惊叹咂舌的空间，引发轰动。江南区的时尚眼镜品牌Gentle Monster’s Haus Dosan门店播放着动感的音乐，打扮时尚的男男女女来来往往。 圣水洞常常被拿来与伦敦肖尔迪奇区或纽约布鲁克林区作比较。这里有许多出人意料的想法和富有创意的探索，例如时尚品牌Adererror 和许多快闪店里的商品。不雅观点文具店（Point of View）和LCDC是首尔两家售卖本土小品牌商品的商店，创始人Jaewon Kim前往中心圣马丁学院学习时曾住在伦敦东部，返国后喜好上了圣水洞工业区的老式红砖建筑。2014年，她开始创业，开设了以设计为特色的咖啡馆。她的咖啡馆吸引了不少志同道合的商店，帮助改变了这个工业区的街道。
Jaewon Kim 在她位于圣水洞的不雅观点文具店。
左图：一份土豆饼配马格利酒
右图：Eggdrop把街头早餐小吃鸡蛋吐司变得精细优雅
Kim童年时期的梦想是开一家文具店。她认为工具对创造性思维很主要，以是她想把她对文具的热爱分享出来，希望启示她未来的顾客产生这样的想法：“如果我用这支铅笔写日记，我会觉得更好。”2016年，她把咖啡馆一角开辟为了不雅观点文具店。很快，她创造许多人来咖啡馆便是为了逛这间小小的文具店。不雅观点文具店大得胜利，去年她扩大了文具店的规模，包下了楼里整整三层空间。被问到圣水洞为什么这么火时，Kim表示：“这里工业风的环境和全新的商店之间形成了光鲜的比拟，产生了很大的吸引力。从根本上来说，圣水洞让美妙的独立商店和大品牌得以共存。一个社区要想发展出有趣的特色，就须要许多出色的小企业。但人们也喜好大品牌的宽敞空间，由于宽敞的空间可以让人喘息透气。”
眼下韩国正处于社会转型之中。这个国家的创意氛围充满活力与爆发力，与遵照着狭隘成功定义的压抑社会氛围形成了光鲜的比拟。年轻的创意人携手掀起了韩国文化大潮。激烈的竞争和速率培养了韩国人大量产出创意内容的能力，有人担心，这种竞争和速率可能也会击溃这个城市。
俯瞰群山的事情室里，建筑师Choi Wook一边喝着沏好的韩国茶，一边阐明首尔的现状：“随着经济的增长，人们过剩的精力在城市中得到了充分的表示，不合创造了一种自由旷达的文化。”那么，首尔未来会走向何方？“比来首尔人口密度激增，这是经济增长国家的范例特色。但我认为，未来几年首尔会进入低增长，同时文化会走向成熟，首尔也会因此变得更加俏丽。”
有时，首尔会让人产生精疲力尽、应接不暇的觉得。每当这种时候，我就喜好去以独立音乐和滑板文化有名的弘大区一家名叫“欢迎来到天国”（Welcome to Paradise）的小酒吧规复精力。这家酒吧售卖马格利酒（一种韩国米酒），老板Changhee Park眼睛里闪烁着诚挚的光芒。Changhee Park曾是电影布景设计师，他的酒吧里所有东西都来自他最喜好的导演王家卫的作品。上一次见到他时，我溘然很好奇日常生活中哪些东西会给他带来鼓舞和灵感。“以前我受到过哲学家和僧侣的影响，但现在我周围的生活才是触动我的源泉：我的朋友们有趣的生活、我酒吧常客明朗阳光的心灵、窗户外倾斜而入的阳光，还有我的四只猫。”
拍照：DONGKYUN VAK 撰文：FIONA BAE 部分图片来自网络
