Z时期的消费群体，他们可以穿更有性价比的衣服，却不愿意在吃上亏待自己，反而对餐饮消费提出了更多的哀求。
需求真个变革，匆匆使餐饮设计进入一个新的赛道。正是这些悄无声息的变革，正在改变着这个时期。
一、未来科幻Z时期的年轻人，是数字时期的原住民，喜好在现实与虚拟天下之间切换，热衷于未来科技、星际宇航等带有科幻色彩的东西。
餐饮设计顺势而变，冲破传统定义，将源自未来的科技感与神秘感，融入到消费场景中，以此营造出身处未来的空间错位感。
云境MIX BAR清吧 | 积客主创设计师 孙小曼
二、沉浸式体验餐饮店紧张知足的需求是食品好吃，做事知心，而在此之上，年轻人还希望有更多的带入式体验。
打造沉浸式体验，更加磨练设计师对空间整体的把控，须要将主题融入到设计中，比如：80年代、武侠天下、菜市场集市等。
让消费者完备沉浸在环境中，以另一种角色去体验另一个天下，或纯粹娱乐，或找寻自我。
陆陆江湖菜馆 | 积客主创设计师 陈行
三、新领悟空间年轻一代已经养成了一站式购物消费娱乐的习气，进而催生了零售+吃喝+玩+社交的新领悟空间。
这类空间兼具多元、有趣、好玩等功能，还能知足年轻人的社交需求。例如，将下午茶、烧烤、酒吧、餐厅等组合在一起的餐吧，年轻人可以聚在这里谈天说地，消磨一整天的光阴。
山城山精酿烧烤酒馆 | 积客主创设计师 周晋
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