一进门便是南侨食品集团的烘焙区
南侨食品集团成立于1952年，总部位于台湾省台北市，是台湾最具代表性的食品制造和质料供应企业之一。集团专注于烘焙质料、油脂制品、冷冻面团、调味品等多元化食品产品的生产和发卖。紧张产品包括烘焙油脂（如酥油和起酥油）、奶油、面包和蛋糕预拌粉、冷冻面团以及各种调味品。在中国大陆、东南亚等地设有生产基地和发卖网络，产品出口到环球多个国家和地区。
南侨集团员工在现场演示蛋挞制作
南侨集团在免费供应试吃
蛋挞（dàn tà），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，在二十世纪二十年代出身于广州，流传到喷鼻香港后扬名外洋，被称为广式点心“四大天王”之一。 做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋稠浊而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为喷鼻香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
一口酥一样平常是是用黄油、猪油、鸡蛋、面粉、白糖等制成，利用红豆泥、奶酪蛋黄等做馅可以制身分歧的一口酥
贝果面包是一种常见烘焙美食，用面粉、白糖、酵母、盐、黄油等做成，于常见的软面包比较，低卡康健，口感也柔韧劲道，还会带有微微的咸味，还可以剖开做成三明治。
苹果派（Apple pie），是一种起源于英格兰的范例西式食品。苹果派有着不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派、法度模范苹果派、面包屑苹果派、奶油苹果派等。苹果派制作大略方便，所需的质料价格便宜，是美国人生活中常见的一种甜点。
蜜汁叉烧酥紧张制作材料为面粉、鸡蛋、叉烧。
