老潼关肉夹馍火了不用自己做馍和卤肉开店真方便

现在除了陕西本地有些老店还在坚持手工做饼之外，基本上连锁的老潼关肉夹馍店都是用速冻饼坯了。
其优点很明显，出餐速率快，制作流程大略，节省了人工师傅的人为，自己只须要会大略的卤肉就行了。

现在就连肉都有做好的，用真空包装包好发到店里的，这样一来开店就变得随意马虎多了。
只要找个门面大略装修一下，从厂里批发点速冻馍和预制卤肉就可以开一个老潼关肉夹馍店了。
大家以为现在是不是很方便？