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甬城餐饮行业吹起“网红风”
宁波装一网理解到,如今消费者不再拘泥于传统的用餐形式和用餐地点,从过去的“赶集式用饭”转变为“个性化消费”。餐饮品牌也积极顺应趋势,从“大而全”转变为“小而精”,一批人气满满的“网红餐厅”随之呈现。
家住海曙区集士港镇的郭女士便是一个标准的“吃货”,习气于通过社交媒体和各种团购网站搜索周边美食。“那些装潢精细、菜品口味独特、设计创意十足的‘网红餐厅’,每每是我的第一选择。”郭女士如数家珍地说道。
“网红餐厅”扎根品质提升、看淡宣扬推广,为何还能得到高人气?日式早餐品牌“日月光”创始人吴玲玲认为,菜品的质量和口味是核心竞争力,用餐的环境和蔼氛则是点燃大众传播“炸药桶”的引线。
走进“日月光”的门店,映入眼帘的是满墙的字画和零散放置的旧物件。“在追求高效、快速的时期,‘日月光’却致力于减缓节奏,帮助消费者享受美食、享受生活。”吴玲玲见告笔者,“我们以独特的餐饮文化勾引消费习气,培养了一批转头客。”
据宁波装一网理解,“网红餐厅”的紧张顾客是30周岁以下的年轻女性。她们习气于用餐之后拍照、修图,并在各种社交媒体展示生活状态,是天然、可移动的“广告位”。“日月光”门店朴素、怀旧的物件,西餐厅“Foodpool”的粉红墙壁和小圆桌,以及“土灶头”浓浓的家乡风情,让她们拿起手机、自发传播。“一位美食博主的推举,能在几小时内影响数十万关注者的选择,为餐厅带来大量人气。”“Foodpool”创始人张弘表示,“所有的餐厅经营者应正视这一事实,主动调度经营思路。”
宁波网红餐厅日月光店内装修
深受消费者喜好的宁波日月光餐厅店内装修究竟如何呢?宁波装一网来带大家一探究竟!
网红餐厅日月光店铺装修
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网红餐厅日月光店铺装修
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为担保食品口感,“日月光”通过称重严格掌握食材比例
以上便是宁波装一网给大家分享的宁波网红餐厅店内装修的干系知识啦,看完之后亲们有没有想去品尝美食的冲动呢!
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