1. 智哥本日又围裙加身，老姑任命他为御膳房东管大臣。
2. 二姑一家从大连回来一起风尘，老姑特意安排了本日的饭局为他们接风洗尘，还说必须得这 12 斤的大江鱼才配得上这吉日良辰。景象酷热，户外大厨房安排得妥妥当当，非常有利于智哥大展拳脚。眨眼间老姑父就把火升着了，冒烟咕咚也没挡住。阁下草莓红彤彤，论吃自己可是第一名。虽然小草莓其貌不扬，但随手摘了就吃的快乐只有屯子孩子能懂。老姑家小菜园也打理得井井有条，长得郁郁葱葱，这是屯子人的惬意与放松。
3. 此时室内大厨房忙得热火朝天，大厨、二厨、三小工个个奋勇当先。鱼太大，切下一块留着炸鱼块，剩下的炖鱼锅避免摧残浪费蹂躏还能多个菜。户外大厨房小工已起锅烧油，智哥对自己大厨场面挺上头，一帮小工围着他。在大家眼里智哥厨艺博识，肩负重任，做不好吃就另当别论，不然会被口诛笔伐、六亲不认。
4. 智哥说炖鱼锅放小麦果汁可去腥增鲜，但他却送自己嘴里，这是假公济私。鱼大，切掉一块否则锅放不下，为防糊锅底放个帘子，盖锅盖炖三七二十一分钟。
5. 趁这功夫智哥也没闲着，鱼块大改刀切，肘子刀工也高，切出薄薄大厚片。终于离用饭又近一步。鱼锅下菜就心里有数了。阁下大厨在炸螺底，肉喷鼻香四溢，馋人要上墙。智哥快马加鞭做，不然媳妇牙馋掉就大错特错。鱼锅里面卷子和大饼子好了就开饭。
6. 趁着焖炖韶光，智哥又炒个青菜，挺好看。众望所归的鱼锅终于揭锅，大饼子有食欲，这是主食，再盛出来就开饭。这一大锅很有食欲。通过大厨和小工们联络互助，一桌大餐收成。因职员多，分两桌！
亲人相聚，开造开喝。
