历史灵感:“东方茶港”

汉口,作为茶叶贸易史上主要的城市,以其在茶叶出口方面的卓越表现而有名。
自1861年汉口开埠以来,茶叶在此地汇聚,吸引了全国各地的茶商和茶馆。
汉口在壮盛期间卖力全国九成以上的茶叶出口,因而赢得了“东方茶港”的美誉。
如今,武汉马哥孛罗酒店以这段丰富的历史为灵感,将传统的东方魅力与当代烹饪创新完美领悟,打造出独特的下午茶体验。

美食创作:传统与创新的领悟

在酒店饼房厨师长Anna的精心制作下,全新下午茶菜单包含了一系列富有东方韵味的甜点,将文化遗产与当代风尚奥妙结合。

在秋天午后感想沾染东方雅韵 武汉马哥孛罗酒店怡景廊推出新中式下昼茶

菜单亮点包括:喷鼻香草柚子戚风蛋糕,巧克力淋面精细地包裹着松软的戚风蛋糕,以传统旗袍造型呈现,完美领悟了东方雅韵与西式风味;菠萝芒果激情亲切果小手提包蛋糕,意见意义十足的小手提包造型下蕴含着浓郁的热带水果风味,兼具视觉和味觉的双重享受;旗袍扇子酸奶油芝士蛋糕,绵软的芝士与清爽的酸奶油交织,带来极致的味觉享受;樱桃鹅肝如丝绸般细腻,入口即化,令人回味无穷。

完美搭配:湖北英山云雾茶

为了与这些精细的甜点完美搭配,怡景廊特殊选用了产自湖北英山的云雾茶。
云雾茶成长在湖北省东北部英山县的青山绿水之间,以其清新持久的喷鼻香气和鲜醇爽口的滋味著称,是这款富有地方文化特色的下午茶的绝佳搭配。

供应及预订信息

东方雅韵主题下午茶逐日供应韶光为下午两点半至五点半,地点位于武汉马哥孛罗酒店二楼怡景廊。
整套下午茶售价为公民币228元/套,来宾可通过拨打(86 27) 8277 8888或访问酒店微信"大众年夜众号提前预约座位。