2024年中国卤味食物市场规模猜测及行业竞争格局分析

随着居民生活水平的提高、生活节奏的加快，便捷美味的卤味食品市场得到了快速的发展。
中商家当研究院发布的《2022-2027年中国卤味休闲食品行业市场调查与前景预测研究报告》显示，2023年海内卤味品牌不断拓展市场，卤味消费回暖，卤味品类市场规模回升，卤味食品行业市场规模达到约3180亿元。
中商家当研究院剖析师预测，2024年行业规模将增长至3332亿元。

数据来源：红餐网、中商家当研究院整理

根据产品属性的不同，卤味的细分赛道可紧张分为休闲卤味、佐餐卤味、热卤等种别，在每个卤味细分赛道中，都呈现出一批具有影响力的有名品牌。
从行业竞争格局来看，绝味食品、周黑鸭、煌上煌三家企业不断扩展门店数量抢占市场，市场份额位于行业前列。

数据来源：红餐网、中商家当研究院整理

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