前几天我把买了良久的阿胶拿出来,用黄酒泡上。
这个阿胶是美思诚的,以前有个同事跟我一个同学都在搞这个,他们俩做这个做的挺好的。
这两天没事,我就把这些提前用黄酒泡,泡了往后氧化往后又准备了一些辅料,准备把它熬一下。

这次特殊愉快的是我们家小艾米也特殊的喜好做手工,她全程是跟我一起的,险些每一步都有参与,包括稻黄酒、荞椒、剪大枣、炒大枣这些的,孩子特殊的喜好做这些。
这个东西放的韶光越长越好,由于买的也有点多,以是想把它送给我妈妈还有我嫂子,希望他们能喜好。

由于这个是我亲自做的,这些步骤都是艾米在做,她在给我打下手,真的是我意想不到的,从来没有想过她会对这些东西感兴趣。

·我们俩就把这个熬好,放到第二天早上切成薄片,装到塑料袋里,封起来。

解锁的快乐纯手工阿胶糕制作

·搅拌搅拌,做了这么多,我特殊喜好在家里解锁一些新的美食,这些东西就觉得特殊的有造诣感。

·这个我放的是杏干跟葡萄干,由于家里只有这些果脯,我就放的这些,你们喜好吃什么都可以自己放什么。