1. 这是澳门一家有着 55 年历史的猪肉脯加工厂。2. 为了制作出康健美味的猪肉脯,他们选用的是新鲜的猪后腿肉,剔除皮膘筋骨后,取其整块的纯瘦肉为基本质料。3. 然后将它们切成均匀的薄片,倒进一台搅拌机里面,加入特级鱼露是...
自家秘制!猪肉脯制作全攻略,口感鲜美,吃货技能再升级在古老的中华大地上,饮食文化源远流长,每一道菜肴背后都隐蔽着一段段鲜为人知的故事。猪肉脯,这道美味佳肴,也不例外。相传在明清期间,猪肉脯作为宫廷御膳之一,以其独特的口感和制...
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