专利择要显示,本申请涉及醋的酿造的技能领域,更详细地说,它涉及一种健胃消食山药发酵醋及其制备方法。一种健胃消食山药发酵醋,包括以下质量份的质料:4‑8份红枣、2‑4份枸杞、70‑80份大米、10‑20份米糠、20‑30份山药...
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