水墨田塬庭院入围2024年金梧桐中国餐厅指南南部人气餐厅

甄选高品质、珍稀食材，专注60天山泉水吊养湖湘河鲜，坚持“食材好，味道才好”的理念，遵照“时时不食”的自然规律，用水墨的匠心精神，做好每一道菜，重新定义东莞精细湘菜。

甄选湖南汉寿甲鱼，湖南十大农业产品，国家地理标志保护产品。
吃小鱼小虾终年夜，纯天然放养，肉质鲜嫩，古法技艺焖以入味，入口滑嫩，方以配得“汉寿甲鱼甲天下”所称。