·梅子洗濯干净，捞出漏干水分，用牙签去掉梅子的果蒂。
·梅子洗濯干净，捞出漏干水分平铺晾干表面水分，陈皮辩成小块备用。
·干净的罐子中依次装入一层梅子、少量陈皮、一层冰糖，按照这次序将罐子装满。
·末了用冰糖封口，盖上盖子即可。
剩下的就交给韶光，前期记得每天开盖放个气。
陈皮梅子露：
·梅子：500g；
·冰糖：400g；
·陈皮：3g。
·1.容器保持元难元油。
·2.梅子洗濯后要阴干，不可暴晒；
·3.梅子带去掉，以免成品发芳；
·4.冰糖的量可根据个人口味调节，一样平常是梅子的80%-100%；
·5.放置于阴凉透风处，前半个月每天开盖排气，后期视请况而定。
