出乎很多人猜想的是,如今的年轻群体正在愈发偏爱厨房

贝壳研究院早在2022年揭橥过一版《青年家居生活趋势洞察报告》,个中「装修主动增项会发生在哪个空间?」问题里,厨房以靠近四成的选择率高居第二,仅次于客厅。

不仅如此,报告中还有一个值得谈论的数据,有65%旁边的青年认为烹饪美食十分主要,并乐意为此预留出空间。

常日来讲,人们印象里与年轻人适配的饮食标签大多是快餐、外卖和预制菜,但数据却表示出了埋藏在刻板印象之下的客不雅观事实,那便是厨房不再是家庭场景中可有可无的摆设,而是集各种需求于一身的主要空间。

年轻人整顿厨房先开敞再集成

归根结底,是这一代年轻人有着更大的「自我」,这就不难明得,为什么「整顿职场」能在社交媒体上轻而易举地掀起一阵谈论热潮,由于比较于无脑奉献,现今年轻人更乐意追求效率、创新和个人代价的实现,倡导事情与生活的平衡。

同样毫无意外地,这股风潮被年轻人延伸到了家庭中,而过去的厨房,在很大程度上是独立于其他场景之外的「孤岛」,与之挂钩的每每是劳力的奉献、做饭的责任。

生活不该如此,在年轻人看来,厨房不仅要摆脱孤岛地位,还要与「自我」相匹配,于是一股「整顿厨房」潮流由此开始蔓延。

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「整顿厨房」的方案说来不外乎,高品质、高标准还要个性化。
他们不再知足于传统的厨房设备和单一的烹饪办法,而是寻求更加智能、都雅、环保的「组合拳」。

如何实现呢?

「同等的体验才是更好的体验」。
设计师马克·埃伯曼曾提出过一个有名遐迩于业界的不雅观点,他认为在人与产品交互过程中,产品的同等性与用户体验成正比关系,他认为,办理问题时每次供应相互独立的办理方案,用户会感到困惑,而统一可以让用户更随意马虎找到他所需的信息。

「整顿厨房」的切入点尽在于此。

根据方太与中国社会科学院联合发布的《中国厨居发展趋势报告(2024)》显示,有近八成的消费者对未来厨房的预期是「开敞式」,个中偏爱「全开敞式厨房」的人占比38%,可以说,开敞厨房已经成为年轻一代的选择。

那么,如何与开敞厨房保持体验同等性就成为理解题的新思路。

大油烟、高噪音,一贯是传统厨房的代名词。
当厨房从封闭转变至开敞,为理解决油烟与噪音两个核心痛点,方太没有一味逐新趋异,而是选择了最符合物理规律的烟机上排设计,同时加入与航天空气动力学的理论同源的云腾智驱引擎,以确保最大程度上实现吸烟净烟效果。

作为集成烹饪中央的技能核心部分,云腾智驱引擎正是差异方太与其他品牌的标志产物,个中最具代表性的智能巡航增压技能,它基于方太实验基地的海量数据,实现了让烟机针对不同楼层、层高环境实时调节动力。

也便是说,集成烹饪中央烟机的风量会随公共烟道的阻力变革自动调度,这比较市情上多数产品只好手动掌握档位是一种质变,由于由此延伸的不仅有解放双手的便利性,还能做到电量节能与减少噪音困扰。

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在此之前,厨电行业里始终存在噪音与风量成正比的悖论,即如果把吸油烟机的风量调小,噪音的确会随之变低,但吸烟效果却会大打折扣,反之则是有了吸烟效果,噪音的难题便会周而复始。

以是从采取直流变频电机的选择开始,方太就在考虑如何在根源上进行降噪设计,再加上基于仿生学、极大程度上降落风阻的鹦鹉螺畅吸风道,可以说方太在降噪领域瞄准的不是某个部件,而是噪音会涌现的全路径覆盖。

这么做的目的很刀切斧砍,放大所有部分的上风,又不妨碍彼此的事情,追求用户体验真个极致,用巨量的前期本钱,换取烟机事情时数个分贝的差距。

其次,与视觉空间保持美的同等性,即便常日来讲这是集成厨电得天独厚的上风,但方太仍保持着高度敏感,从环绕开敞厨房打造的嵌入设计,到提取最具中国人文感的「方太玥影灰」作为配色,再以极简主义风格作为厨电美学的终极诠释,可以说方太视觉理念与如今主流家装风格是相得益彰的,既不突兀,也没有舍弃高等感。

年轻人想要改革厨房的愿景提及来随意马虎,但想要实现它却须要经历漫长的研发周期,从云腾智驱引擎到全路径的降噪设计,如今呈现在公众年夜众视野里的集成烹饪中央,身上每一个细微之处无不已经迭代了十数个版本。

也正是基于方太在研发轫深耕十数载的成果,才能看上去绝不费力地支撑起厨房这番变革叙事。
它的锚点不止在于功能性上的凑集,而是让传统意义上单品与单品之间的连接十全十美、相辅相成,失落去了个中任何部分,都会造成产品力上的折扣。

换句话说,在消费者愿景的开敞厨房里,集成烹饪中央俨然已经成为了厨电赛道的「中国解」。

与其说方太拥有一个好的产品理念,倒不如说它们与这家企业的思维逻辑是一脉相承的,那便是方太从来不在意市场竞争的焦点在哪里,而是致力于办理那些其他人争相避讳的兼得问题,用体验上的差异让消费者做出选择。

所谓创新,不是把他人能做到的事做得更好,而是做一些其他人做不到的。

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归根结底,让年轻人感到心动的不是某个产品,而是在厨房场景中,以「我」为主的同等性体验,厨房不再充满油污、烹饪不再充满包袱,而是一种「尽在节制之中」的全新厨居体验。

这让我想起在汽车被发明出来之前,如果问一个人什么样的交通办法最好,那得到的回答普遍会是一匹更快的马,商业天下的改造,莫不如是。

然而方太的绸缪与上风,不仅在于它首创了集成厨电领域的先河并将其推向主流,还由浅及深地让集成烹饪中央保持着高频次精进,个中在人机交互过程里埋藏的诸多人性化设计,就表示出了方太对消费市场先人一步的理解。

比如集成烹饪中央蒸气后排的设计,让蒸烤结束后的蒸汽在利用者还未察觉到时便险些尽数排出,当箱门被打开,扑鼻而来的只有食品的喷鼻香气,没有烫伤的隐患。

又如在难以看到的地方,集成烹饪中央为炉头加上了一层隔热聚能罩,它的浸染是直接降落炉灶周边的体感温度,让烹饪的热气锁在那个狭小的空间里。

就像有人曾问投入了如此巨额韶光、经济和人力本钱的3A游戏作品,究竟与普通游戏的差异在哪里,有个回答说,当你在游戏里开车的时候,小舆图会根据时速变换为不同的比例,便是无数个类似的细节,才组成了玩家终极沉浸感的体验差异。

冰冻三尺非一日之寒,这个道理险些可以适用于任何工业产品,只有当每个细微之处都经由了一番研究、磋商、改进,终极消费市场的选择,才会青睐于自己。

踩中风口的时运也好,深耕家当的劳作也罢,随着厨房的身份跃迁,如今手握技能+计策双重壁垒,想要动摇方太在集成厨电的根基,显然不是件随意马虎的事。

这便也不难明得,为什么方太的集成烹饪中央,在过去几年间会有一骑绝尘的表现。
事实上,已经有20年历史的集成厨电早已算不上一个新市场,但即便在过去几年里涌入了大量的竞争品牌后,方太头把交椅的地位也未曾产生过一丝动摇。

商业上喜好称这一征象为「护城河」,这词最早是巴菲特提出来的,指的是市场竞争过程中企业身上可持续上风的主要性,越是难以被效仿,便越是不会被替代。

在方太身上来看,所谓护城河,便是在精准洞察消费者的过程中,不间断地将每件小事坚持做下来,由此积少成多的不仅是产品力,还有来自用户的口碑。

以是方太得以拥抱消费趋势才会显得如此顺理成章,由于它不是一种选择,而是坚守长期代价的一定结果。