在四川成都
一家由3000余名村落民自己做老板的
“老兵社区火锅店”吸引了老班长的把稳
当天屠宰的新鲜牛肉
喷鼻香气逼人、辣而不燥的火锅底料
特色十足的军旅元素
让人目（口）不（水）转（直）睛（流）
这家火锅店开在哪里
为什么有这么多老板
又为何要做“老兵”系列呢
一起来看看！
吃遍周边火锅店
才调配出的好味道
火锅店坐落在成都邑天府新区
兴隆街道瓦窑村落新时期文明实践广场旁
村落党委副布告唐亮见告
“我们每天都用最新鲜的食材
让来到这儿的食客吃个放心。”
“这个火锅底料是我们吃遍周边的火锅店
总结调配出来的味道
主打一个辣而不燥，越吃越喷鼻香。”
唐亮说
为了探求得当的味道
村落两委自己出资去探求好吃的火锅店
两个多月下来
他们吃了几十家火锅店
鲜红翻滚的汤估中
一筷子新鲜牛肉下去，再送入口中
小小的空间里
“这个好吃”“嘶哈嘶哈”的声音
此起彼伏
吃起来喷鼻香辣过瘾，根本停不下来
除了食材新鲜和锅底独到
老兵社区火锅店在菜单中还增长了
许多充满回顾的童年小吃
并且价格实在
开业便非常火爆
吸引浩瀚食客前来品尝
为何要做“老兵”系列？
唐亮见告
老兵社区火锅店和此前开办的
老兵茶舍、老兵食堂一样
都是村落集体家当
做成“老兵”系列的想法
最早由村落党委布告唐朝阳提出
据理解
唐朝阳1989年3月从军
服役于中国公民解放军54649部队
1992年12月退役后
他一贯想着为战友们做点什么
多供应一些阵地
将老兵们联络起来
瓦窑村落退役军人漫谈会。
至于为什么起名为“老兵”系列
唐亮绝不犹豫地说
由于老兵给人一种沉稳、踏实的觉得
一提到老兵
就想到他们冲锋在为民做事一线的身影
很有担当和作为
老兵二字让人非常有安全感
瓦窑村落退役老兵仪仗队。
瓦窑村落现有退役军人78名
火锅店的厨师徐敬平便是个中一员
今年已经70多岁了
老徐的父亲曾是一名乡间大厨
拿手菜是当地特色美食九斗碗
九斗碗。
得知村落里要开办老兵火锅店
老徐激动的握住唐亮的手
连连表示想来这里上班
给多少钱都可以
火锅店8:30上班
老徐7:50前肯定到位
准备食材、整顿厨房、做好卫生
如今瓦窑村落两委中有四名退役军人
他们身上充满正能量
带动村落集体和村落干部敢拼敢干
“火锅店刚开业
人手还没完好的时候
买卖好的时候根本忙不过来
我们村落两委都是全体上阵”
瓦窑村落退役军人身上
听党指挥，能打胜仗，联络同等
开拓进取，敢想敢干，敢于实践的
老兵精神让唐亮深有感触
50%+20%+15%+15%
目前
瓦窑村落“老兵”系列家当红红火火
除线下家当外
瓦窑村落还成立了“小瓦食品有限公司”
后期将在线上推出火锅底料等产品
瓦窑村落LOGO。
瓦窑村落两委和村落民经由反复商榷
制订了一套科学的分配体系
营收的50%用于集体村落民分配
20%作为公益基金
存放在慈善总会瓦窑村落社区微基金中
用于扶危助困以及一老一小的福利发放
15%作为瓦窑村落“老兵”家当发展基金
用于扩建老兵茶舍二期等工程
15%用于员工褒奖
此外
瓦窑村落免费为战友们供应活动园地
吸引了周边州里的浩瀚老兵前来聚会
战友到老兵食堂就餐可享8.8折优惠
到老兵社区火锅店享受9折优惠
欢迎广大战友前来体验
谈起瓦窑村落的未来
唐亮的语气一下子欢畅起来
大伙打算把瓦窑村落打造成为
集休闲、娱乐为一体的城市后花园
让越来越多的人们来到这里
感想熏染俏丽村落庄的魅力
近年来
老班长把稳到
街头巷尾的店铺和摊位兴起一股“老兵风”
这些店铺的名字每每以老兵开头
以家当结尾
如老兵代驾、老兵正骨、老兵家政等等
老兵二字在城市的各行各业开枝散叶
走在城市的街头
这些“老兵”店铺
大略明了，却极富内涵
在助力城市经济发展
知足公民群众需求的同时
也诠释着“聚是一团火，散是满天星”
的军旅本色
战友们
如果你自己正在经营
或者有推举的老兵家当
评论区见告我们！
下一站咱们连续探店走起！
各位战友
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作者：中国退役军人·全媒体演习 吴双同
原标题：《3000多人当老板的老兵火锅店，能火？》
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来源：中国退役军人
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