本日给大家先容的这家被网友力荐的杀猪佬粉地处湖南怀化，听说是从永州传过去的，味道非常隧道，以是才备受当地人喜好，这家店的老板才在怀化开7年，就靠卖杀猪粉已经在怀化买了3个门面，并且还开了几个分店，可见买卖之好。
他家店是在怀化开的第一家杀猪粉，并且迅速在怀化打开了市场，7年前那会，网络还不算太发达，他家紧张靠真材实料味道正宗在当地树立了好口碑，虽然后面陆陆续续也有不少人也开始卖杀猪粉了，但是都没有他家做得响亮。
为什么他家就这么受人喜好追捧呢，首先还是味道隧道，他家用的肉都是新鲜的绝不用冻货，实在当代人都很聪明，只要食材差了肯定是能吃出来的，特殊是杀猪粉这种最讲究食材新鲜的食品，老板肯定不会傻到自砸招牌坏了名声。
而且都是食客自己选了食材称了后现炒出锅的，以是他家的猪肉肉质鲜嫩，汤也是原汁原味的，点的什么部位的肉，吃的便是什么部位的味。在选择的时候可以选择是不是要加辣，一样平常本地人是会加辣椒的，湖南人辣不怕嘛，但是外地人还是建议少辣为好，因人而异，能吃就加，不能吃也不会由于没有辣椒影响口感，毕竟吃的紧张还是肉和粉的本味才是最好的。
其次是他家的价格还算得当，不管什么肉都是3.5元1两，有12个品种可以选择，吃多少选多少称多少。并且他家的粉是无限续加的，粉都是管饱的，还有小菜也是自助的，以是如果经济轻微差点可以少称点肉，光吃粉几块钱就能吃饱了。
然后还得看他家的环境和做事水平了，实在他家店的环境一样平常，装修说不上太好也不算太差，但是他家很是看重管理，顾客都是先买单拿号牌找位置期待出餐，这样按流程走不随意马虎出错，用餐体验良好。顾客用餐完了立时整顿残留餐品，减少排队期待韶光，并且保持店内总体干净卫生。
杀猪粉，是一个令人惦记的好东西，特殊是冬天，来上一碗热气腾腾的杀猪粉，真的很暖和，吃起来巴适。不过不知道是我孤陋寡闻还是确实如此，杀猪粉在全国还不算太出名，很多地方都还没有这道美食的，希望往后能多有一些好吃的杀猪粉店开在各地。
