用空气炸锅做蔓越莓司康巨简单

详细做法:

1、碗中打入一个鸡蛋，倒入五十毫升牛奶，搅拌均匀。

2、一百八十克低筋面粉，二十克白糖，五克泡打粉，五十克黄油将面粉揉成小颗粒。

3、倒入蛋液，揉成光滑面团，倒入六十克蔓越莓干，揉匀，整理成圆形。

4、用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻三十分钟。

5、切成六等份，放入空气炸锅，刷上蛋液一百六十五度，烤十五分钟，翻面再烤五分钟。

蔓越莓司康做好了，外酥里软，再搭配酸酸甜甜的蔓越莓干，真的太喷鼻香太好吃了。
做法大略，你也快去试试。