本日就来聊一聊2024年到底能不能搞餐饮的话题。
有粉丝问我,我的建议是不要搞,如果非要搞一定要把稳以下四点。

·第一点便是不要急,不要慌。
现在一样平常的餐饮都是不挣钱的,乃至都是在亏本。
如果一家饭店在亏钱的状态下,一样平常都撑不过三个月,肯定是要转的。
以是好的位置多得很,千万别急,要稳住,好事不在忙中起,看准了再下手。

·第二点便是轻装修,重门头。
装修上一定要轻,能不动只管即便不要动,多上软装,门头就不能省了。
一定要做到敞亮,让顾客一眼就能看到你家,提高辨识度。
设备上能买二手的只管即便就用二手的,二手市场的东西很多设备都是99新的,比新的最少便宜1/3以上。

·第三点便是千万别当甩手掌柜,尤其是新店,老板一定要亲自上,把员工管理、运营流程梳理的清清楚楚的。
尤其是餐饮小白,别一上来就想当翘脚老板,到时候你只有去世翘翘,神仙也救不了你。
虽然扎心,但是是真话。

2024年到底能不能做餐饮想做餐饮的同伙一定要看完餐饮创业

·第四点,开业一定要低调,别敲锣打鼓的搞得满城风雨,恐怕人家不知道你开店了,然后来了一堆想尝鲜的人,结果菜菜上不来,做事跟不上,结果做了10桌,得罪了9桌。
更不能请团购达人,给你整一堆薅羊毛的过来,钱没挣到,累的跟狗一样。
一定要低调,先练好内功,团队是须要磨合的,逐步来做好品质,做好做事。

有句话是这么说的:你开始有多风光,你去世的就有多沧桑。