启动仪式上，食品生产、流利企业代表作诚信遵法经营承诺，金堂县餐饮同行公会宣读倡议书，表示将严格落实主体任务，守护公民群众身体康健。
付俊同道致辞，表示在全县各单位的共同努力下，全县食品安全状况总体有序可控、稳中向好，连续四年获评成都邑食品安全党政同责考察前辈。哀求各单位要做到源头严防、过程严管、风险严控；哀求企业不断强化食品生产经营者的主体任务，遵规遵法，严格自律；号召全社会都来参与到食品安全监督中，让风险降到最低，让食品违法犯罪无处遁形。
随后开展的集中宣扬活动现场，金堂县市场监管局、栖贤镇街道、县教诲局、县公安局、县农业屯子局、县文体旅游局、县卫健局、县综正当律局8个单位设置了宣扬咨询台，摆放食品安全宣扬展板，发放科普宣扬资料2000余份，为过往群众现场解答食品安全问题，遍及食品安全知识及有关法律法规。
接下来一周，各镇（街道）、各部门将环绕“诚信尚俭，共享食安”主题开展校园食品安全主题、景区食品安全主题等特色宣扬教诲活动，遍及食品安全科学知识和法律法规，提升"大众食品安全素养，营造社会共治共享的浓厚氛围。（曹立杰）
