杨国福,从烤鱿鱼摊主到麻辣烫连锁品牌的创始人,经历了多年的磨砺与转型。在哈尔滨永和街开设的第一家“杨记麻辣烫”后,他通过不断的研究和改良,终极创造了独特的草本骨汤汤底。经由多年的发展,杨国福麻辣烫门店数量已达6783家,2024年开年不敷2个月,业务额达到14.26亿元。
逆势扩展与品牌升级
只管2023年餐饮市场整体不乐不雅观,杨国福麻辣烫却以1800家新开店数位居特色小吃店之首。杨国福提出了品牌整体升级的计策,包括新设计的LOGO和门店形象,以及全新的Slogan“幸福就在此刻”,旨在通过场景化打造和数字化运营供应更多感情代价给顾客。
技能和管理的创新
杨国福对技能和管理的追求从未停歇。他投资建立了智能工厂,以高效的智能生产线担保食品的安全与可靠,同时提升了产能。智能工厂2期的培植将进一步将供应链的细枝末节纳入数字化运营的框架中,以追赶国际餐饮品牌。
新零售食品市场的探索
杨国福对新零售食品市场充满信心,操持通过四川工厂牵头,打造和梳理c端和b真个产品。此外,他还操持推出更多子品牌,如定位中高真个泰式麻辣烫品牌“吗啦吗啦”和冷锅串串品牌“十二嘎”,以及通过数字化加强监测,推出更适宜区域人群口味的细分产品。
杨国福的故事为二级市场投资者供应了关于品牌力、技能创新和市场扩展等方面的启迪。他的履历表明,纵然在竞争激烈的市场中,通过不断的创新和升级,企业仍旧可以实现超过式的发展。
和讯自选股写手
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