淮扬
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装修问答
家乐联袂全国140位餐饮先锋走进北大年夜探寻新周期下的打破之法
近日，百年历史学府北京大学迎来一批分外的学生——来自全国的140位餐饮先锋代表，在同样拥有百年历史的调味品品牌家乐旗下的明星产品——“家乐鸡汁”的推动下，于北京大学光华管理学院开展了一场以“点食成金 赋能味来”为主题的餐饮商...
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空间利用
闽南刮起淮扬风江南灶在福州连开两家新餐厅
新开业的“江南灶·融小馆”就餐场景江浙沪的食客肯定对“江南灶”不陌生，该品牌出身于2014年的南京喷鼻香格里拉，曾连续7年荣膺黑珍珠二钻餐厅、连续3年荣获金梧桐二星餐厅、入选LA LISTE“环球最佳1000家餐厅榜单”。南...
duote1232025-01-050 -
装修合同
扒鹅虎尾烫干丝老菜新做融合烹出新滋味
虎尾烫干丝。司新利 摄再好的菜肴，吃多了也会想换换新口味。位于市区双塘路的吾家小院饭店在传承传统淮扬菜的同时，通过领悟创新，将老菜做出新花样，烹出新滋味，吸引不少食客。在本次由长江粮油冠名、国窖1573资助的“苏油坊杯·20...
duote1232025-01-040 -
智能家居
北京中轴线上的扬州宴有多分歧凡响
前不久，受秦洲同老师的约请，和北京有名美食达人们一起在国际饭店扬州宴共享受扬州美食。坐落于长安街上的北京国际饭店，间隔京城历史名胜紫禁城（故宫）咫尺之遥。扬州宴就在国际饭店的二层。楼外是车水马龙的东长安街，楼内是风雅玲珑的江...
duote1232025-01-030 -
装修设计
2024淮扬菜立异精品宣告活动引关注 期待淮扬菜做出新的招牌菜
由扬州报业传媒集团牵头实行，联合江苏旅游职业学院、扬州市旅游协会、扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市餐饮商会、扬州市淮扬菜厨师协会、扬州市淮扬菜美食文化促进会共同主理的“2024淮扬菜创新佳构发布”活动，吸引了浩瀚扬州餐饮企业参...
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