分红政策方面，公司在过去三年里抗住了疫情冲击，一贯保持盈利，且每年都向投资者现金分红，今年的分红比例是44.74%；同庆楼先容称，来来公司将每年保持相称的盈利和相称比例的分红，给投资者一个最基本的保障，这样的分红政策公司会长期坚持实行下去。
业务构造方面，同庆楼先容称，2020年上市后的三年疫情期间，公司从纯挚的餐饮业务，拓展了宾馆板块业务和食品板块业务，形成三大板块业务。三块业务相互支撑，反哺发展，形成正循环效应。三轮驱动下，公司跑起来会越来越快。
盈利模式方面，宾馆板块业务由公司自主研发的新型综合性酒店模式，大略的理解，同庆楼大型餐饮+大型婚礼会馆+客房这个三件套就变成了公司的富茂酒店，同庆楼先容称，这个酒店新模式市场上非常少，其余，富茂酒店内部营运效率高且本钱低，因此，营收规模及效益显著，2023年滨湖富茂酒店发卖额2.78亿（未完备开业，全开业在3个亿以上），目前单体酒店的净利润是6,500多万，净利润率高达23.38%，收益极为可不雅观。
着眼于未来，同庆楼三大业务线均已构建起上风，驱动向上发展。餐饮业务已形成较强的竞争力；宾馆业务凭借大型餐饮宴会再配套客房的商业模式，也属于市场上的稀缺产品，受到市场欢迎；食品业务正以每年翻番的速率在发展。
再加上公司异地扩展计策，接下来将从合肥、长三角市场逐渐进入到浙江、福建和广东市场等，业务覆盖到更多的经济发达地区，增长更多发展动能。
投资者问答全文如下：
Q1：我们看到富茂这个业态这两年景长的比较快，尤其是在合肥市场已经有5家酒店了，随着合肥本地市场开业的富茂酒店越来越多，公司如何折衷各个富茂酒店之间的经营，以及富茂各业态的定位差异等。
沈基水回答：从合肥市场来看，最近几年合肥市在全体中国省会城市当中GDP增速一贯是第一名，经济发展速率非常快，GDP已经由万亿，合肥目前所在的家当也都是新兴家当，没有太多历史包袱，以是全体经济还是非常好的。从国家计策来看，中心将长三角地区作为国家发展计策，长三角的中央城市是上海，三个副中央城市分别是南京市、杭州市以及合肥市。从长三角副中央城市这个国家计策定位来看，合肥市与南京市、杭州市比较，在做事业上差距还是比较大的。这几年来，合肥市的制造业环球有名，包括EV电动汽车行业，合肥市已经成为国家的一个主要家当基地。在家电和显示屏领域里，合肥也已经是遥遥领先了。现在合肥的做事业面临着一个很好的发展机遇。合肥在酒店板块里与南京和杭州比较差距还是很大的。杭州和南京的高星级酒店非常多，但合肥险些是屈指可数。公司目前在营的五家富茂酒店实在都不在合肥市核心区域，公司在主城区一个酒店都没有。拿瑶海富茂来说，虽然在周谷堆农贸市场边，位置有点偏远，但是合肥市从主城区一贯向东直到全体肥东县，这个广大的区域里没有一个像样的酒店，瑶海富茂是这么广大的区域里面硬件条件最好的一个酒店。滨湖新区的酒店相比拟较多，滨湖富茂大饭店是在巢湖北岸，已经在巢湖边上了，虽然酒店竞争比较多，看起来竞争激烈，但是由于公司这种大型餐饮宴会再配套客房的商业模式，在市场上还属于稀缺产品，以是滨湖富茂的买卖仍旧非常好。本日我们所在的肥西富茂大饭店虽然地处肥西县城，但肥西县是全国经济百强县，与合肥市经开区紧密相连，在这个广大区域里面也没有一家像样的酒店，我们也是补充了市场空缺。合肥这个超千万人口城市与杭州和南京比较，酒店发展空间还是非常巨大的，以是我以为合肥酒店市场还有的做。合肥是一个高速发展的城市，在这种高速发展的城市里面，每每有一些空缺区域，让我们能有更多的投资机会，如果本日我们到南京到杭州去看，可能这样的机会就会非常少，你找不到像样的地皮，纵然有那地价也是贵的惊人，以是合肥该当说还是比较好的，能够集中投资，在市场中能够牢牢霸占领先，乃至是绝对领先的地位。合肥本身也是我们公司总部所在地，恰好也碰着合肥这样大发展的机遇，公司完备可以在这里投入更多来进行发展。
从定位来看，现在富茂已经形成了三个系列：一个是富茂大饭店，一个是富茂花园酒店，还有便是富茂国际酒店。富茂大饭店因此大型餐饮、宴会配套客房来进行的，这种业态在合肥市我们不会布局太多。富茂大饭店所针对的是五星级以上的豪华综合性酒店市场，这个市场实在有很大问题，一贯以来短缺这种大的变革。随着我们富茂这种新型商业模式的逐步推广，这个市场也会得到大的改变。富茂花园酒店是城市度假酒店，是在城市里面，公园边上，风景比较幽美。由于现在节假日还是相比拟较多的，双休再加上小长假，有的人不愿意出门到旅游景区去挤，那么他可能就在城市里微度假，这在城市当中很盛行，很多家庭周末也会带着孩子到酒店住上一两天，富茂花园酒店便是做这种城市度假酒店的功能，同时也有大型餐饮加宴会配套功能，未来这种酒店在城郊结合部还是很有市场的。在国外人们举办婚礼可能不一定在城市中央，他就在城郊结合部，来宾去参加婚礼，顺便带着家人在酒店住一两天，相称于一个小型度假，这种需求是越来越明显，富茂花园酒店是定位于这个市场。还有便是富茂国际酒店，富茂国际酒店体量不大，可能也就配套一百间客房，有的会有200多间客房，但是它的餐饮、宴会依然非常强大，它的根本配套功能就不会很多，没有拍浮池，会有小型健身房，投资会大大降落，但是他的盈利能力也会非常强。富茂国际这个板块，我们希望它未来以更快速率来发展，由于他体量不是很大，投资规模比较小，我们乃至可以用租赁的形式来进行发展，未来我们也会重点考虑发展富茂国际的加盟业务。目前我们在合肥市的铜冠项目，便是按照我们哀求建的一个租赁物业，酒店大概有八个宴会厅，操持今年10月份投入营运，这个富茂国际酒店他便是个大型餐饮宴会配套客房，更大略、投资更少，大概的定位是这样的。现在中档酒店市场里面，诸多品牌在里面竞争，未来他们实在是会面临着很大的经营竞争寻衅的，但是富茂国际就不一样了，由于我们有餐饮、宴会配套。现在的中档酒店无非便是大堂吧各有特色，实在客房相差不了多少，但是我们公司加以餐饮和宴会配套，竞争力就会更强。餐饮和宴会常常带来大量的客流，为客房也带来很多的客源，反过来讲，住店客人也有餐饮需求，这也是我们富茂大饭店的底层逻辑，只是富茂国际他会更加快捷，这是大概的定位差异，以是我们希望未来富茂国际酒店会跑的更快。目前我们不仅在合肥，我们在上海、在杭州所开的富茂国际酒店都是租赁项目，未来在紧张城市里面碰到优质的项目，我们会去租赁经营，那在非核心市场我们没去投资的地方或者我们不想去投资的地方，那么可能就会开展加盟业务。感激！
Q2：现在大家也比较关注上市公司分红情形，想请公司先容一下未来的分红方案情形。
沈基水回答：关于分红问题，大家也看到我们上市以来持续分红，三年疫情对付我们做事行业整体来讲，影响是非常大的，不仅仅是对餐饮板块，也包括酒店以及旅游板块。这三年我们一贯保持盈利，一贯有分红，在餐饮、酒店和旅游板块，连续盈利和分红的企业可能我们是唯一一家，这也从其余一个角度来证明我们的经营能力还是非常强的。我们经历三年疫情的磨练，去年溘然放开往后，我们的应对能力还是不错的，去年我们全体营收、利润增长都还不错，我们也连续实行分红政策，未来我们也要一贯保持分红，给投资者一个最基本的保障。我们可能无法掌握股价，但是我们可以努力为公司创造更好的营收、更好的利润，通过分红来表示我们的投资代价。我们今年的分红比例是44.74%，来来我们将每年保持相称的盈利和相称比例的分红，这个是我的想法，我们会长期坚持实行下去。感激！
Q3：请公司展望一下未来三至五年，公司各个业态的发展目标及愿景。
沈基水回答：公司在2020年上市的时候只有一个餐饮板块业务，三年疫情期间，我们从一个纯挚的餐饮业务发展成三大板块业务，拓展了宾馆板块业务，也发展了食品板块业务，目前形成了餐饮、宾馆和食品三大板块业务，我们叫三轮驱动计策。餐饮行业企业浩瀚，大街小巷到处都是餐馆，但是随着经济的发展，餐饮已经是高度细分了，我们所在的这种大型酒楼和宴会板块里面，市场中有效的竞争者不多。大家想想看，如果你想请十几个人用饭，找一个环境不错、性价比也比较好、味道也还可以的这样的地方，真的有时候你以为很难找，如果找个二三桌、三五桌的，可能一时都不知道到哪里去找，市场供给很有限，竞争并不充分，这也是我们公司在市场上面一贯保持竞争力的一个主要缘故原由。由于这些大型餐饮企业以前是有的，但是经由八项规定，经由这几年疫情，这样的企业很多都没了，市场中就更加稀缺，这也是我们的机会。这种大型酒楼在市场上竞争并不充分，特殊像我们同庆楼是中华老字号，有这么多年的历史，定位于大众聚餐和宴会做事，性价比比较高。“有高兴事 到同庆楼”，我们的名字比较喜庆，读起来也比较朗朗上口，过去过年的时候人们喜好把福字倒着贴，寓意“福”到了，便是讨个口彩，同庆楼的名字很喜庆，小孩满月酒、老人的寿宴、结婚普天同庆，大家都乐意在这里举办。只要我们不犯缺点，跟别人水平差不多，我们有这个好名字，我们可能就比别人占到了先机，这个便是我们的上风所在。以是中华老字号品牌加上准确的市场定位，再加上一个好名字，我以为我们餐饮业务还有的做，至少在经济发达地区同庆楼品牌还会持续去发展，目前我们聚焦于长三角，接下来就会在浙江、福建然后向广东市场进军，这个是我们餐饮业务的发展计策。
我们在这个大型餐饮、宴会根本上配套加一些客房，对经营帮助是非常大的，由于这些参加宴会的顾客或者在包厢就餐的顾客，可能就有一两个人有客房住宿需求，这样就给这些客户带来极大的便利，反过来讲，由于有了客房配套，客人住到酒店往后也会有餐饮消费需求，这是相互促进的，有了客房的支撑宴会厅就可以举办会议，以是这是1+1远远大于2的，这也是我们宾馆业务能够得到快速发展的一个主要缘故原由。我们在三年疫情期间又发展出食品业务，食品是一个没有天花板的业务，我们看看中国的食品领域，规模大的做得好的这些食品企业很多都不是中国传统食品，蒙牛、伊利做得很好，但是他们做牛奶，牛奶不是中国人的传统食品，那饼干之类的也不是中国的传统食品，大家急速能想到的中国传统食品便是水饺、汤圆，水饺汤圆三全、思念做的很好，但是大家看看这些速冻的水饺、汤圆占你一日三餐的比例有多少呢？占你整年的消费比例有多少呢？我估计最多百分之几，但是还有很多传统食品，大家是有消费需求的，但是市场中没有有效供给。传统食品领域还有老干妈辣酱很有名，但是你一年能消费多少辣酱？从环球来看，随着经济的发展，食品工业发展的趋势非常明显，我们在国外的超市看到大量的这种包装类的食品，买回家大略加工一下就可以吃，这个非常多，非常普遍。从我们海内来看，在速冻面点领域，像我们同庆楼现在重点发展的包子，现在也开始逐步遍及了，由于历史上同庆楼的包子就很有名，我们的小笼包非常受欢迎，大肉包也做得非常好。食品板块业务增速非常快，食品业务该当说是远远没有天花板的。由于餐饮也好，宾馆也好，只做事于你所在地域的顾客，但是食品可以卖到全国，以是食品未来该当是我们公司增长最快的业务。目前食品业务因此每年翻番的速率在发展，去年食品业务营收同比前年翻番，今年我们估量在去年的根本上也会翻番，如果以这样的速率今后看，食品业务未来的发展前景是非常可不雅观的。市场上有很多食品企业都是我们的好榜样，有的上市公司食品板块业务占他们总营收的70%-80%，我们的食品业务现在只是才起步，未来我希望我们的食品板块业务也会占我们公司的紧张营收，当然了我们现在餐饮和宾馆这两个业务发展的也非常快，为我们食品业务打下了很好的根本。
传统食品并不是说没有供给，市场有供给，但是都是一些名不见经传的中小企业，这些企业大概生产质量各方面都不错，但是没有很强的品牌影响力，消费者对他们信赖度是有问题的。我们常常在超市里看到琳琅满目的各种食品，一看生产地在某某省的某某镇上，然后这个品牌你也没听讲过，可能就不敢去买，但是同庆楼不一样，由于我们有这么多大型线下门店，消费者对我们品牌是有认知的，你是个中华老字号，又是个上市公司，然后本身便是做餐饮的，餐饮企业的实质便是前店后厂的这种食品加工企业，只是我们把加工好的产品端到前厅让顾客当场消费了，如果我们加工好的产品包装好卖到超市去，我们不便是食品了吗，以是我们天然便是一个食品企业，而且消费者对我们是有信赖度的，是有认知的。我一贯认为在食品领域里有两类企业，一个像我们这种做餐饮出身的，本身便是一个消费品牌，还有一类便是工业品牌，他本身是生产制造业企业，工业品牌最大的寻衅来自于他们如何在市场中推广并得到消费者的认知，这方面我们具备很好的上风。我认为食品的生产加工能力很好办理，由于中国不缺生产加工能力，中国本身便是个制造业大国、天下工厂，以是加人为本很多，我们完备可以利用市场上现有的这种强大的生产制造能力来支持我们食品板块的发展，由于我们在品牌方面没有问题，可以借助大量线下门店的厨师力量来进行研发，我们比其他企业更理解消费者的需求，产品更加能够适销对路，这也是我们食品板块发展这么快的一个主要缘故原由。
我们三个板块的业务是相互支撑的。随着公司快速发展，同庆楼的品牌影响力会越来越强，餐饮的顾客未来也是我们食品的潜在发卖工具，也为我们食品的发展打开了市场，以是食品的业务收入越来越高，回过来也让我们公司整体实力更强，来反哺我们餐饮和宾馆板块业务，形成一个正循环效应，这种三轮驱动跑起来会越来越快。从营收端来看，我们估量再过一两年，宾馆业务板块收入就会超过餐饮板块业务，然后餐饮板块的业务也是在快速发展，宾馆板块业务他是后起之秀，发展的更快，整体营收上规模往后，再加大将来食品业务收入的快速增长，公司未来的营收该当是非常可不雅观的。从大的计策来看，我们是从合肥出发，重点是在长三角市场发展，接下来就要进入浙江、福建和广东市场，这种经济发达地区是我们的紧张发展方向。从合肥市场来看，合肥的经济发展速率也是非常快，以合肥为半径的500公里范围内集聚了中国的紧张人口，市场规模也是非常大，这是我们未来食品业务发展的一个强大后盾。以是展望公司未来，公司的营收规模及古迹增长空间是巨大的，如果成本市场认识到我们这种巨大的市场空间，我想我们的代价究竟会得到大家的认可和表示的，感激！
Q4：疫情期间是非常困难的一段韶光，其他餐饮企业该当都在做紧缩性包括逻辑调度变更，但我们公司却在做一个颠覆性的或者说带着打破性的发展计策，也算是公司上市后的二次创业，想问一下当时是基于什么样的想法进入这个赛道，当时我们是怎么去做决策和实行落地的，由于疫情期间组织这些资源是非常困难的。
沈基水回答：我们在三年疫情期间培植了三个大型酒店：滨湖富茂大饭店、瑶海富茂大饭店和北城富茂花园酒店。三年疫情大家都以为很绝望，也不知道未来到底是怎么样的，看不到尽头，我们为什么要做这样的投资呢？我以为投资便是投资未来，投资不可能当时立即产生投资收益，但是你要看到未来投资完毕之后是否可以带来收益，这个就要着眼于更长远的未来来考虑了。我们之以是有这么大的决心来投资，还是基于我们对付中国政府的信赖，由于大家知道2003年非典疫情实在来得也非常溘然，那时候大家所有人以为是不是天下末日来了，惶惶不可终日，同行大部分企业都把门店关掉了，我们公司在非典期间没有关店，一贯保持业务，由于当时我基于一个很大略的知识判断，如果非典真的带来人类灭亡了，那与我业务还是不业务没什么关系，反正末了都没了，以是我以为这个不影响我到底是关门还是连续业务。如果你都关门了，这意味着你再重启会非常难，你的企业可能就消亡了；如果你连续业务呢，假使这疫情不可掌握末了人类都灭亡了，末了结局还是一样，那我还不如连续业务。中国政府具有强大的实行能力，我相信国家用举国之力来办理这个问题，该当是有很大希望能把它掌握住的。正是基于这个判断，2003年非典期间我们一贯坚持在业务，结果非典很快就过去了，那时同行很多企业都关门了，他再想重启实在是比较难的，他须要把员工都找回来，很多顾客也流失落了。2003年非典结束后，我们的买卖就非常火爆，这次三年疫情也同样碰着一个巨大的寻衅，我们对未来到底有没有信心，我相信人类几千年历史也不会由于某个疫情它就彻底消亡了，如果真的彻底消亡了，那我们开门关门实在是没有太大的差异。如果我们以为未来人类还是能生存下去，市场还会在，发展经济是中国政府的紧张任务，举国之力发展经济，虽然在一定期间里会有一些困难，但是长期我们一定是看好的。
我们也在思考除了大型酒楼以外，未来我们到底该当如何去应对这个市场，会不会有更高等别的业态涌现，让我们的竞争力更强呢？富茂这种业态在市场中已经早已被验证了，这种业态我们不是创始者。大家能看到的白金汉爵，在上海也有店，在江苏和安徽做的很好，合肥的白金汉爵一个店2019年营收将近4个亿，在全国范围内能达到几个亿以上营收的同类酒店百里挑一，可能在省会城市中险些都没有，这已经是被市场验证过的商业模式，还有像福建的名誉酒店等等就不一一列举了。在局部区域市场里面，已经有一些人把这个市场业态完备验证过了，如果我们相信疫情究竟会过去，那我们现在为什么不抓紧投资，待疫情一结束我们就会有收益，当然我们也没想到疫情会持续三年韶光。我们三年疫情期间也有相称不错的营收，还有利润进行分红，同时我们还有力量能够培植三个大型酒店，可见我们这个能力还是比较强的，这点我以为我们还是值得自满的。现在经济规复正常之后，我们国家的经济也是在承承受一定的压力，但是我认为长远来看一定是没有问题的，如果你武断不移的看好中国更长远的未来，就可以进行适当的投资。当然，短期内是有一定的压力，我们也会适当的掌握我们的投资节奏。整体来讲，我们在疫情期间所做的这种投资行为是基于对未来的判断，基于市场上已经被支持的这种投资模型，只是中国现在没有涌现全国性的领导者。这种以餐饮宴会配套客房来做的这种新型综合性酒店模式，在我们邻国日本，日本的王子饭店便是个范例，日本东京山手线品川站对面有个王子饭店酒店群，个中王子饭店是个高楼，塔楼四周围是客房，中间全是宴会厅，两层一个，直到20多层都是宴会厅，我在那个酒店看过往后，叹为不雅观止。王子饭店还配套海洋天下和电影院。这样的酒店形态如果放在中国也会受欢迎。由于它是综合性的配套举动步伐，餐饮和宴会功能强大，还配套有海洋天下和电影院的娱乐功能，他就变成当地的一个地标了，是一个城市的根本举动步伐。我以为中国现在是短缺这样一个全国性的领先品牌，短缺一个符合我们中国人乃至是亚洲人消费特点的这样一个大型酒店品牌涌现，我们富茂正在朝这个方向去努力。感激！
Q5:这两年合肥市城市经济发展非常快，包括我们省委布告韩布告也提到了要落实文化强省，不要勾留在口号上，同庆楼是安徽徽商文化的巨大的表示。明年是我们同庆楼品牌100年周年，当然同庆楼是在2004年沈总收购之后才真正抖擞代价的，但是不管怎么说也是100年历史了，我们业态也是非常丰富。我想问一下公司如何处理新赛道和老字号品牌之间的关系，由于我看到富茂大饭店实在跟同庆楼并没有非常直接的关联，公司未来如何让大家对富茂品牌有一个更深刻的认知上的提升，或者说如何跟同庆楼绑定起来，比如会员打通这种操持等。
沈基水回答：同庆楼作为一个百年迈字号，在某种程度上也是承载了中国的传统文化，由于饮食文化是我们中国传统文化中的一个主要组成部分。民以食为天，饮食文化来传播中国传统文化会更加有效。我们国家最近也在鼓励我们要走出去，发挥中国的影响力，通过中国美食让天下爱上中国，这是完备可以做到的事。我们富茂是一个完备全新的品牌，我们中国历史上过去是没有这种大型综合性酒店的，中国历史上只有旅社和堆栈，所有这种大型综合性酒店每每都是舶来品，都是跟国外学的，但是随着中国经济发展到一定程度，我们又会形成我们中国自己特色的综合性酒店。富茂大饭店相称于一个餐饮娱乐茂，个中餐饮主力品牌是同庆楼，然后配套有客房和宴会就变成了一个富茂酒店，大略的理解便是一个同庆楼大型餐饮加一个大型婚礼会馆，再加一个客房，他就变成了富茂，这个三件套都很有效，相互之间完备可以促进。
同庆楼明年就100年历史了，过去这一百年也是中国历史起伏跌宕的一百年，过去同庆楼在中国兵荒马乱、积贫积弱的那个年代都能够生存，那我想现在和平盛世，同庆楼一定会有更好的发展空间。我们最近也在反思，同庆楼该当怎么去做才能更好地传承中国传统饮食文化呢？我们这种大型酒楼在市场上本身便是竞争不充分，在一定市场里它还是稀缺品，以是还有很大的发展空间。我们公司每个季度定期进行计策复盘，一年就要做四次这样的计策复盘。通过反复的计策复盘和思考，我们给同庆楼明确定位，他有几个特色，第一，同庆楼是中华老字号，我们如何在经营上更加表示中华老字号的这种文化特色，怎么样在店面设计上跟传统的酒楼就不一样，怎么样让中国传统的这种美食文化氛围在这里能更加得以表示，我们就提出了在酒店氛围支配上面要充分展现“庆园雅集 江南烟火”这种觉得。同庆楼在历史上紧张是分布在江南长江地区，“庆园雅集”是什么观点，便是美食集市的这种觉得，让人觉得琳琅满目，你还没开始消费的时候，就看到各种明档、各种各样的特色美食的展示； “江南烟火”是有那种江南的烟火气息，打造出浓浓的传统饮食氛围，新一代同庆楼店面就要走这样的模型。今年我们在南京会开几个店出来，都会以这种新的店型涌现。实在，我们过去开的一些店已经开始朝这方面在转变了。第二便是同庆楼定位于大众消费。为什么中华老字号可以存在近百年有的乃至几百年，由于他一贯讲究诚信，讲究老小无欺，讲究价格公道。同庆楼这么多年来经历了很多的市场波澜仍能活得很好，便是由于我们一贯站在顾客的角度来考虑，我常常问我们的管理者，如果是你，你乐意花这个钱来同庆楼消费吗？“己所不欲，勿施于人”，一定要给顾客供应高性价比的产品，我们一贯定位于“好吃不贵有面子”，让消费者有更好的超值的美食体验，可能我们不一定能够做到100%完美，但这个是我们的目标，我们一贯朝这个方面去努力。中心八项规定之后高消费没有了，我们反而活的很好。过去三年疫情期间，由于我们这种高性价比的产品，我们就放在街边去卖，消费者也能够接管，这便是为什么我们三年疫情期间还有收益，还能进行分红，这也是个主要缘故原由。我们要把中华老字号这种价格公道、老小无欺、老实经营的风格一贯坚持下去，与我们店面“庆园雅集 江南烟火”的美食氛围结合起来，我想我们一定会受到消费者的欢迎。末了便是同庆楼的名字很喜庆，我们如何做能让这种喜庆为我们十大特色喜宴来进行做事，让消费者到这里来有一种欢快的就餐体验，也是我们要重点所打造的。中国人喜好赤色，喜好喜庆，我们要努力为顾客供应一个欢快喜庆的消费体验。怎么样让同庆楼这个百年迈店环绕这三点不断进行深入的挖掘，把我们的特色表示的更加明显，这个便是我们要做的事。我相信随着我们的持续努力，我们作为百年中华老字号品牌，虽然不是像富茂这样的全新的品牌让人惊艳，但他还是能够焕发生机和活力。
其余，你也提到富茂是一个品牌，我们同庆楼是其余一个品牌，我们有没有会员打通操持，有没有实现资源共享，这个会员打通资源共享是我们现在正在做的事。过去这一两年来，公司在信息化培植上面投入了巨大精力，我本人相称一部分精力也是花在我们公司的信息化培植上面，我们找到一些好的软件开拓企业跟我们合营一起来做软件开拓。现在我们公司的CRM客户关系管理系统早已经投入运用了，也得到了相称好的效果，最近我们也在进行超级小程序的研发，基本快靠近尾声了，下个月这个超级小程序就能推出来了。在我们客户的底层数据上面，无论是富茂的客户，还是来参加婚宴的客户，还是到同庆楼就餐的客户，未来的底层数据完备实现共享，包括公司其他业态的客户完备都可以在底层全部拉通，然后针对不同的客户我们会进行相应的运营和掩护策略，这样的话公司的竞争力会越来越强，以是今年是非常关键的一年，我们一系列的软件产品推出来之后，会员资源实现共享，底层数据拉通，我相信下半年一贯到明后年这方面的上风就会越来越明显。感激！
Q6：我们知道公司确实是一个非常好的公司，投资节奏也非常快，开店数量也比较多，短期内成本开支比较大，想请教一下，公司如何平衡成本开支与短期效益之间的关系。
沈基水回答：公司也正在思考如何让成本支出更加有效，能够快速产生收益。公司现在的成本支出紧张是用于宾馆的投资，如果只是餐饮板块的业务，公司是不须要银行资金的，我们自身的现金流还是相称不错的，但是像富茂大饭店这种，我们自己买地进行培植的，是有一定资金需求的。目前公司紧张采纳的投资策略有，（1）严格掌握投资造价，我们本日所在的肥西富茂的造价比较于滨湖富茂是有大幅降落的；（2）合理利用酒店的培植节奏来平衡短期收益，这种做法可以相称有效办理这个问题。我们本日开会的肥西富茂酒店一进来就觉得很俊秀，但实在只是开业了宴会部分，主楼部分还在建。由于宴会都要提前预定的，特殊是婚宴，至少提前半年，乃至提前一年，这样的情形下，只要裙楼一建成，在开业确当天就会有大量的人流进来，就会带来相称不错的收益。由于宴会大家都知道，一场宴会几十桌，中午和晚上都能举办，这莳花费带来的收益和现金流还是比较大的。公司最空想的策略是，酒店裙楼开业之后，资金就可以封闭运行了，通过自我造血，可以完成后续培植，如果还有压力，再适当的给予资金支持即可，资金压力小了很多。
整体来讲，我们要掌握不要有太多负债，并让资金更加安全，但是这个时候便是一个平衡，由于有这么好的一个市场机会，我们还是要捉住机会去发展，在发展中把稳好资金安全。我们有一个互助的酒店设计公司，他们在南昌设计了一个酒店，是一个从深圳发展过来的大型连锁酒店品牌，他们在全国有80多家酒店，虽然他们不做餐饮和宴会的，但是他们在南昌这个项目，裙楼比较大，以是就引进了一个婚礼会馆，有十来个宴会厅，结果开业往后，他们可能自己都没想到买卖火爆，客房价格迅速提升，一个月内把房价提升将近50%，给客房带来了巨大的收益，证明这种模式威力还是非常巨大的。目前在中国这种城市化进程还在进行，经济虽然放缓了，但像我们公司所做的这种投资该当是相称不错的高回报的投资项目，那我们是一步一步缓慢的发展呢，还是适当的利用外部资金加速发展呢，这是我们须要考虑的事情，同时又要避免公司有太高的负债，这是我们一贯在关注的事情。如果公司以为资金压力很大，我们可以适当放缓培植速率，由于它紧张是培植资金，这部分资金不是花在一个不可确定的、未知的事情上的，这部分投资是计入固定资产的，未来是可以长期的为公司带来收益的。
酒店便是一个城市的根本举动步伐，做事于周边社区的，以是公司认为这个投资该当是确定的，风险是比较低的，只是在负债上面我们要高度关注，这也是我们内部常常在谈论的事情。虽然新店开办用度、初步启动经营产生的用度，对公司确当期利润会有一定的影响，但随着项目逐步投入营运，未来给公司带来的收益该当是非常可不雅观的。感激！
Q7：如何看待现在省外的扩展情形，我们省外的宴会婚庆市场在省外扩展的核心的竞争要素是什么。
沈基水回答：现在海内市场在宴会业务板块里面是非常卷的，由于宴会的门槛不高，如果大家把稳这个行业领域，现在所谓的婚礼堂买卖，是一个很大的买卖，日本有关婚礼板块的上市公司有好几家，中国目前是一家没有。他的门槛也不高，只要找到一个适宜的物业，能建几个宴会厅，就可以干起来了，现在海内跑的比较快的有一家，其规模目前在海内处于领先地位，他们只做营销，餐饮和做事全部外包，由于他们没有餐饮基因。我们不一样，我们自己便是做餐饮的，做大餐饮的，我们自身的这种餐饮经营能力是很强大的，这是我们的核心竞争力。宴会这个板块是忙闲不均的，忙的时候，比如说十一、五一就会超级忙，平时却没买卖，这实际上对付企业的运营能力是极大的寻衅。很多人认为这个门槛低，也杀进来，带来了竞争加剧，他们活的也很惨，实在并不赢利。中国人一窝蜂的投入一个行业，常日会把一个行业搞的非常卷，这是市场中的常日情形。我们跟别人不一样的地方，便是我们的餐饮竞争能力还是比较强的，再加上我们全体公司的供应链支撑力量也非常强，这是我们一个核心竞争力，我们完备可以做到行稳致远。我们做项目哀求稳打稳扎，追求高回报，毕竟我们也要对股东卖力，不是那种烧成本的，快速圈店，末了没太多的回报，这是我们不能做的。感激！
Q8：去年公司也回购了一部分股权，想问一下后续有没有股权勉励的操持。
沈基水回答：股权勉励也是我们一贯在思考的事，由于公司的快速发展，须要一批能力非常强、本色非常高的人才，去实现持久经营，这个是我们一定要做的事。你刚才提到我们也做了股份回购，这部分回购股份便是为了做股权勉励的，今年内我们肯定要去实施。对付股权勉励操持，未来我们会长期去做，这是我们的一个既定策略，感激！
Q9：公司在2019年有40多家直营的大店，请教一下，公司怎么评价这些存量的直营的大店在2023年以及今年的表现。
沈基水回答：2023年是个很分外的年份，由于经由2020年到2022年这三年的疫情封禁，2023年是疫情放开往后的第一年。2023年初宴会还不是很忙，由于2023年底疫情溘然放开很多人都没思想准备，到了2023年四五月份后就逐步忙起来了，疫情期间抑制的宴会需求在2023年开释差不多了。2024年市场规复正常，作为成本市场的投资者，不能以2023年这个不正常的年份为根本，来衡量我们今年的经营，我以为这个压力是很大的。而我跟我们内部的管理层讲，成本市场便是这样的哀求，他们一定会跟你去年同期比，如果你的增速低落了，大家就认为企业彷佛从此就开始走下坡路了，就会反响在股价表现上面。
但是你现在提了一个非常好的问题，非常感谢你，由于你提出的是与2019年比较。我们在座的很多研究员、基金经理，你们是行业的研究专家，实在我们中国经济目前面临着很大的寻衅，很多人怀念2019年，以为那是个最幸福的年份，对付很多消费行业企业，那都是高光的时候，非常好的年份。大家普遍以为2024年市场悲观，很多企业的确是很有压力的，经营效益并不好，但我们跟2019年比同店还是有增长的，也保持很不错的古迹的，特殊进入5月份、6月份，我们跟2019年比我们还在增长，是一个很了不起的成绩，这一点也是我们值得自满的地方。目前我们这些门店的整体经营古迹是非常稳定的，现在很多企业跟2019年比已经完备不能同日而语了，但是我们还能坚持很好的古迹，还有一定的增长。感激！
Q10：去年公司的婚礼宴会门店帕丽斯的利润水平大概是什么情形，由于我们也知道，去年也有新开的店，可能也会带来起步过程中一定的拖累。
韦小五回答：帕丽斯目前一共有四家店，合肥帕丽斯是我们打造的第一个模型，紧接着我们在疫情期间又发展了靖江帕丽斯，去年又开业了一个将近2万方的无锡帕丽斯旗舰店，今年我们又在预备常州帕丽斯，以是一年景长一个店。帕丽斯完备跟同庆楼的产品特点、定位是不一样的，从一个新品牌的角度来讲，向全国发展是有一定的压力的，但是我们有一个强大背景，便是我们同庆楼这么多年积累下来的婚礼宴会履历，它支撑着我们在这个婚礼宴会行业，即便是跨地区发展仍旧是有非常好的成绩。由于纯挚婚礼宴会这个板块，如果找到一个不错的物业，在全体的经营竞争上，相对来说不是很磨练这个运营能力的，但是我们在这上面又加持了餐饮，这个对运营能力的哀求就很高了，以是我们在全国发展有一定的核心上风。这个上风在市场上已经得到验证，我们的靖江帕丽斯、无锡帕丽斯今年都有非常靓丽的成绩，尤其是我们无锡帕丽斯，这种超2万方的大型婚礼会馆，目前在无锡市场上是找不到的，可以说是独树一帜。我们在无锡市场上有同庆楼的布局，现在增加了一个帕丽斯差异化的品牌定位，也给婚礼宴会的顾客更多的选择。今年我们在常州又预备了一家店，常州也是我们同庆楼打了非常好的一个城市根本，以是我们这个店，在预售期间就有非常好的表现，操持在6月份整体开业。感激！
沈基水补充：我们婚礼宴会奇迹部在公司里面规模不是很大，酒楼和宾馆规模都比他大，但是他们有个很分外的优点，他们盈利能力最强、回报率最高的业务板块。这也是我们号召其他两大奇迹部向他们学习的地方，为什么回报率很高？由于他经营效益非常好，这是他的上风所在。但是基于目前全国宴会市场非常卷、门槛不高，我们婚礼宴会奇迹部发展的不是特殊快，我们是稳打稳扎，做好一个项目，就要成功一个项目，这样的话有一定的根本往后，未来便是厚积薄发，后面我想会越来越好的。感激！
Q11：沈总也提到了，我们在做异地的扩展，我也以为富茂业态非常的好，在异地市场该当是很有竞争力的，叨教公司在异地扩展的时候如何把同庆楼以及富茂的品牌影响力表示出来，我们在异地扩展品牌力方面做了哪些投入或者有什么样的投入？
沈基水回答：关于同庆楼以及富茂品牌的影响力，必须承认，我们在这方面做的确实不足，我们是那种闷声干活，不长于包装的一个企业。在海内，各种各样的行业大会里面有很多人上台侃侃而谈，实在我们同行也知道，他们中有的人做的并不怎么样。而我们总是以为自己这个、那个不敷，从来不敢高调宣扬自己，由于我们看到的都是问题，我们很多年前就一贯在讲，做企业要如临深渊、如履薄冰、当心翼翼，我们开会时总是反省问题。后来我们到海尔去学习，我创造海尔也在这么讲，但是我们肯定不是跟海尔学的。我就创造能够活下来的企业，基本上都是抱着这种当心翼翼的心态。我们总以为自己还有很多做的不好的地方，以是一贯就不敢去高调宣扬自己。但是从另一个角度来讲，我们作为一个中国的中华老字号餐饮企业，具有近百年的历史了，在中国这种大的餐饮市场潮起潮落的时候，我们一贯能够坚挺的存在，而且能够上市，的的确确有我们成功的地方。在过去，我们一贯低调不想去做宣扬，但是未来我以为是要做一定的宣扬，让更多的消费者来认知我们，对我们公司的发展是有一定帮助的。从其余一个角度来讲，餐饮实在是一种体验性的消费，消费者的口碑是非常主要的，我们在异地发展上虽然没有过多的宣扬，但是消费者还是比较欢迎我们的，比如我们在常州市场便是做的非常好，如果大家理解中国餐饮市场就知道，常州人很早就很富余了，而且常州人的这种做生意能力也是特殊强，他们对饮食消费是很挑剔的，常州人看不起全国其他地方的餐饮，我们很多年前常常到常州去学习、稽核和取经，后来我们在无锡做的不错，在南京做的也不错，常州恰好在无锡和南京之间，后来就下决心进入常州市场。刚进入常州市场的时候，我们有点诚惶诚恐，毕竟他是我们曾经去膜拜、去学习的地方，但是结果我们在常州做得很成功，非常好。到目前为止，我们常州奥体店还是全国同行稽核学习的榜样，这解释我们异地经营能力还是非常强大的。同庆楼，知道的人都知道他有近百年的历史，逐步的随着我们经营的展开、口碑的宣扬，消费者也会越来越认可。现在我们在这些地区的经营还是相称不错的，包括我们在北京的门店，买卖也是不错的，我们的异地经营能力已经得到验证。如果我们在品牌宣扬上面更加重视，做得更好，我们未来一定会更强，这一点我们往后要加强。感激！
Q12：请公司分享一下食品板块后续的发展方案，展望一下未来3年食品业务的发展目标。
王寿凤回答：同庆楼的食品业务也是在疫情期间孕育而生的，今年是食品业务发展的第三个年头，我们在这三年里，一贯在找标杆、找差异，我们要打造同庆楼食品独特的竞争力，包括我们要打造我们自己独特的运营能力。同庆楼在华东地区还是比较有影响力的消费品牌，老百姓更随意马虎认知和理解我们，同庆楼食品不是做B真个供应链办理方案，我们完备是做C真个，办理老百姓在家里的一日三餐能够加一道菜的这莳花费场景。我们是基于我们全体公司千名大厨的研发能力，生产供应让消费者在家快速做出能够还原大酒店味道的美食。这三年，我们紧张是做了两个方面的事情：第一个是产品体系的培植，面点是我们现在发展最主要的一个板块，我们是中国小笼汤包的发明者，小笼汤包有着99年的配方，99年的历史，现在在很多地方也很受欢迎。我们把面点的产品矩阵做好了，还有其他产品也陆续在做，还有我们的大厨菜，用我们大酒店的清洁配料表，大酒店的还原工艺，做C真个办理方案；在产品体系里面，聚焦我们的产品做深度，每一个产品都要找不同，打造自己的独特竞争力。第二个是渠道体系的培植。你有好产品没有好渠道也弗成，但是渠道的铺设实在是蛮难的。我们要找准我们的产品在哪个渠道力上能够发力。这两年在电商业务上，我们通过自己直营再加上外部一些非常强势的公司来帮我们代运营，目前我们在电商业务上起量还是比较快的，包括一些头部达人都在跟我们互助，电商业务紧张是帮我们全体食品业务做声量、做品牌营销。目前来讲，我以为全国各地大家大概不知道同庆楼的地方，可能都知道同庆楼食品；其余，在渠道方面，我们主要的是和一些头部企业互助，比如说胖东来、美国Costco、盒马等头部企业都是我们的计策互助伙伴，特殊是今年的粽子，胖东来只选择与同庆楼独家互助，有一个跟它互助十几年的粽子品牌，今年都落选了，他们以为同庆楼的产品力非常强。我们跟这些核心的头部品牌互助，一方面他们能做提量，另一方面也是在做标杆。再则，我们在自营渠道上有鲜肉大包店，目前同庆楼鲜肉大包店已经开了90多家店，今年年底还会有一些打破。同庆楼鲜肉大包店作为我们的社区店，是同庆楼食品很好的一个代销点，知足老百姓的一日三餐。董事长也对我们食品业务的三年方案提出哀求，营收每年倍增，我们去年同前年比营收已经倍增了，今年在去年的根本上营收也要倍增，并努力将利润做正。当然未来营收规模上来后，利润肯定会起来的，可能还会做一些并购业务，如果有一些好的食品工厂，我们可以去做深度互助，这是我们对食品业务的未来方案。感激！
沈基水补充：我们的食品还是很有竞争力的。刚才提到的渠道，像胖东来最近比较火，实在胖东来很早就跟我们互助了，胖东来对供应商有严格的选品标准，哀求非常高，他对我们该当是分外关照，由于我们是难得的中华老字号企业，又是上市公司，并且我们是有餐饮美食基因属性的一个企业，以是对胖东来来讲，他们也是须要这样的企业进驻的，包括进货条件，他给我们还是非常优待的，我们是唯一一家先款后货的供应商。大家都知道美国Costco，开业的时候很壮不雅观，排队疯抢，他们选品也是很严的，我们也进入了他们的渠道。为什么我们有这样的成绩，紧张还是我们的产品力很强，同庆楼跟别人不一样的地方，便是我们一贯是跟消费者在一起的，我们理解市场，理解消费者。讲到粽子，胖东来只发卖同庆楼的粽子，由于我们的粽子跟别人完备不一样，非常好吃，各位有机会一定要尝尝我们的粽子，一定会颠覆你对粽子的认知。中国粽子现在紧张产地在嘉兴，但大家都知道，粽子过去是纪念楚国屈原的，我们安徽所在地便是过去的楚国所在地，汨罗江在长江湖北境内的一个支流，离我们安徽也不远，长江中下贱沿江城市自古以来便是粽子的主产地。我们同庆楼这个中华老字号当之无愧的要把这个粽子基因要传承、要发扬光大，目前我们的粽子还是很受市场欢迎的。我们现在也在做月饼业务，大家也知作别的一家上市公司月饼业务做的很好，中国人以为吃月饼寓意着月圆、人圆、团圆、同庆、同乐，而同庆楼这种普天同庆、一轮明月当天、人间普天同庆的寓意，中秋月圆同庆，吃同庆楼月饼是再应景、再精确不过的事情了。以合肥为中央半径500公里范围内，集聚了中国紧张人口，我们可以想想看，我们的粽子、月饼业务，未来空间是非常大的，再加上我们又是跟消费者一贯在一起，开了这么多年的餐饮店，对市场有深刻的理解，对消费者有深刻的理解，我们有这么多大型线下门店，这么多厨师来做研发供应支撑，以是我们这方面竞争力还是非常强的，再加上王寿凤女士亲自抓我们食品业务，她是一名非常能干的战将，过去领导我们餐饮业务走向成本市场，现在主抓食品板块，我相信一定会带来一个高速增长，过去的成绩也证明了这一点。
除了粽子、月饼以外，同庆楼面点也是很强大的，我们门店的小笼包很受欢迎的，我们小笼包在线上线下卖的都非常好。中国人口基数很大，毕竟有十几亿人，任何一个单品做得好所带来的营收是非常可不雅观的，以是我们未来会深耕这些业务，一贯在上面发力，未来我们也不用除在适当的机会进行并购，让我们快速做大，由于中国是一个制造业大国，大量的食品企业苦于没有市场、没有品牌，我们正好是有市场、有品牌的，未来进行整合的时候，会迅速把这个板块业务做大。感激！
Q13：公司在婚礼宴会以及这个包厢市场已经是隐形冠军的存在了，刚才您也提到不久的将来，可能在利润端能够打破10个亿，我想再追问一下，利润打破10个亿大概的韶光节奏；如果想实现这个利润目标的话，随着管理半径的扩大，在内部的组织体系还有供应链这方面有没有什么须要进一步提升的？
沈基水回答：我们滨湖富茂去年净利润差不多6,500万，如果有10个这样的富茂，便是6.5亿，我们现在在建的项目未来都可以给我们贡献相称的利润。如果我们不算餐饮、宴会和食品业务，就单看我们富茂板块业务，未来都有可能做到10个亿利润，可以想象我们未来的空间有多大，至于你说有几年达到10个亿净利润，我目前不能也没办法准确回答。
公司三大业务板块均有专业的团队运营，相互之间也是会比、学、赶、超，每位副总都有自己独特的上风，再加上我们公司整体上风的支撑，我相信他们一定会发展的更好。我们婚礼宴会奇迹部属于餐饮版块，我们宾馆版块又分为几个系列，未来他们也会连续分解下去，目前食品是一个大的业务板块，未来每一个细分板块也都会很强大，刚才王寿凤女士也先容了，单单一个包子市场在中国就非常大，未来都可以单独成立一个奇迹部，包括粽子、月饼市场在中国也是非常大，特殊是粽子，已经变成了类似于一个半常规消费品，不但是在端午吃，平时也可以当成早餐，乃至中午晚上吃一个粽子来充饥，如果很好吃的话，可以变成日常消费品了，以是这个板块业务也是非常大。我们现在还在着力研究大厨料汁，这也是很大的一个市场。大家知道海天酱油，市值几千亿，酱油从某种程度上说它也是复合料汁，现在各种各样的料汁越来越多，外洋市场料汁品种就很丰富，中国料汁市场还在快速发展当中，这正好是我们的上风，由于我们有这么多大厨，完备可以把料汁做好，回家能够大略快速的烹饪出来，而且我们有这么多线下门店，具有很强的说服力，未来会进一步分解，在这里就不详细先容了。以是在大的组织体系上，我们希望未来能独立成板块来进行发展，在经营上，我们更希望发挥基层员工和管理者的浸染，其他所有人支撑基层员工和管理者去开展经营活动，这是我们这几年来一贯在强调的事，让我们的组织一贯保持有活力。感激！
Q14：咱们开店成功率还是比较高的，我想问一下咱们在每开一家店的时候，是怎么测算这个市场规模以及相应的区位地段进行选择的？
沈基水回答：对我个人来讲，我喜好研究城市方案，研究交通，研究门店所在区域的辐射半径，以是我平时最大的爱好，便是喜好看舆图，研究城市发展，但是不同的店有不同的模型，由于本日韶光有限，我就不能逐一回答了。我们过去这些年开店的成功率是比较高的，也可以看出我们在选址方面还是有很强的能力的。感激！
Q15：当前咱们也是三轮驱动快速的发展阶段，富茂是一个比较重投资的地方，从模式上看，这两年该当还是以直营为主，您刚才也提到这个富茂国际之后会以加盟形式为主，我想知道什么旗子暗记涌现，咱们会开启这个加盟扩展，以及加盟业务现在处于一个什么样的前期阶段。
尹慧娟回答：在中国酒店市场发展的很多年中，彷佛不管是经济连锁型酒店，还是中高端酒店，还是海内酒店、国际酒店，这些酒店在发展过程中，会很快的打开加盟模式，他们希望利用加盟模式，让他的酒店品牌快速的盘踞和铺满市场。
我们富茂是2020年-2021年才孕育的一个全做事类宾馆品牌，走到本日也才三年的韶光，我们在2021年底和2022年初做品牌计策发展的时候，就考虑过加盟模式，放眼看全体中国酒店市场，前几十年高端酒店险些都在被国际连锁品牌酒店覆盖，中高端酒店险些是被全季、亚朵这些单住宿类型的门店所覆盖。在中国市场上，我们富茂这种以餐饮为核心的全做事类型门店，是基于客户需求和市场需求的，空间非常大的。
我们富茂有三个模型，为什么我们会考虑拿富茂国际这个模型来做加盟业务呢？在中国市场上，像我们富茂大饭店这种模式的酒店，有这么大的物业，相对比样比较少的；像我们富茂花园这种模式的酒店，有城市休闲度假功能，地理位置比较优胜，周边有公园和绿化的配套，这种条件的物业也相比拟较少；像我们富茂国际这种模式的酒店，在全体中国酒店市场上，不管是城市须要也好，区位须要也好，还是物业条件也好，在市场上还是有巨大空间的。其余，如果启动加盟模式的话，我们一定要秉着对业主以及对我们自己品牌卖力的态度来开展的，我们也分别测算了富茂三个模型的盈利模型，我们会拿富茂国际酒店这种半做事类型门店在市场上进行铺垫，我们去年已经开始开始打磨加盟互助办法，包括品牌手册的建立，设计标准手册的建立，支撑运营体系SOP手册的建立。大家也知道去年我们也有谈了一些意向互助项目，像杭州加盟项目在谈的时候，业主也非常的感兴趣。富茂国际酒店加盟业务的发展目标也是比较明确的，在未来三到五年内，我们希望用富茂国际酒店模式跑出50到100家加盟店。感激！
沈基水补充：我们宾馆奇迹部是一个非常新的奇迹部，也就这几年才开始培植和发展起来的，实在宾馆的培植寻衅是非常大的，由于我们中国历史上过去没有这种大规模酒店，只有旅社、堆栈，我们国家第一个五星级酒店是广州白天鹅，后来国际品牌酒店进入中国，中国人总以为自己做不好五星级酒店，市场上的五星级酒店也是完备照抄国际品牌五星级酒店的这种模式，像我们这种就完备自主来进行设想、研发做的这种餐饮宴会加客房的大型综合性酒店模式，市场上还是非常少的。部分区域市场已经有一些企业品牌做出来了，但是我创造他们营运效率不高，虽然收益可不雅观，可能利润并不理想，我们要做的模式既有可不雅观的营收又有极高的营运效率，担保你最高的收益，在门店的设计上，从地下到地上的每一个平方米我们都要把他想的很清楚，以是这方面花费了相称大的精力。其余便是组建管理团队，这几年我们酒店管理团队基本趋于成熟。过去这几年，我们在酒店的培植以及管理团队的培养上花费了大量精力，我们并没有把太多的精力放在加盟业务上，我们有时候也在想，如果这个项目很赢利，加盟，靠收管理费才能得到多少收益？大家可以看看市场上有多少家以加盟为主的公司，他们的盈利能力和我们远远不能比较。当然我们也不能把所有的业务全自己做，毕竟中国市场这么大，在一些偏远地区，中海内地的一些其他省份，不是我们投资方向的地方，也有人看好我们这模式，乐意投资，接下来我们也会开展这方面的业务，但是目前来讲，我们还是把紧张的精力放在我们自己现有的项目上，一定要确保他们成功。感激！
Q16：关于成本开支和利用率方面的问题，刚刚领导也提到说我们现在处于投入发展阶段，有比较大的成本开支，今年会逐步的去开设新店，想问一下公司目前是如何去做发卖和管理的运营策略的，能够尽快把已投入业态的利用率给提起来，特殊是宴会业务还存在淡旺季效应，不知道公司有没有利用率稳态的一个预期。
沈基水回答：极致的营运效率是我们一贯在强抓的事，这几年来我们在这方面也做了大量的事情。我们滨湖富茂一年盈利6,000多万，而且还在持续提升，如果有10个这样的项目，一年的利润便是六七个亿，这是很厉害的，包括我们的餐饮，现在很多大餐饮都不赢利，我们上市公司在完备规范的条件下还有这样的利润率，很多人以为不可思议，由于现在市场上的餐饮企业很多都是在规避开支和税收，如果完备规范化全本钱核算，很多企业都不赢利，我们曾经也有做并购的想法，每个省会城市都会有一些连锁酒楼做的还不错，彷佛很赢利，我们曾经也跟一些企业进行打仗，如果我们在每个省会城市都并购这样的企业，我们迅速可以做到全国绝对领先，但是后来我们研究了一下这些企业，创造他们险些都不怎么赢利，如果全本钱核算有的企业乃至亏损，他们的营运效率是不高的，而我们是一贯强抓营运效率的。这几年我们的厨房经历了多轮变革，厨房的营运效率得到了极大提升，现在我们的厨房面积跟过去比较可能只有50%，有的还不到50%，也大幅节省了职员，菜肴出品一点不受影响，效率反而大幅提升，全体酒店的营运效率就会非常高，这是我们降落开支一个很主要的办法。
我们公司整体来讲，各方面用度掌握的还是比较好的，如果大家到我们公司总部去调研就可以看到，上市以来公司总部就一贯在合肥马鞍山路店六楼，在这之前我们在一个更小的办公场所，我们严控其他非经营性开支，尽可能全力支持我们一线的员工来做事于顾客，在这方面我们是舍得投入的。我们自己内部也常常研讨什么是策略性本钱，什么是非策略性本钱，策略性本钱便是对我们经营是有利的，该投入就投入，对经营无关的非策略性本钱我们要严加掌握，担保我们企业一定是有极高的营运效率来开展事情的，我们婚礼宴会板块利润率还是相称可不雅观的，宾馆板块的利润率也非常高，我们通过各方面的努力提升餐饮板块营运效率，其利润率也能得到一个有效的保障。
你刚才提到的如何平衡宴会淡旺季，这个正好是我们公司的优点。很多企业是没办法办理这个问题的，很多婚礼堂企业没有包厢和其他餐饮业务，宴会淡季的时候就会很惨，员工都养不住，有买卖忙的时候也照顾不过来，这便是他们的大问题。我们是通过餐饮和宴会相结合，这个上风反而就能够发挥出来，由于你有餐饮业务，你就可以让精良的厨师能够在这里稳定的事情，在餐饮业务忙的时候，通过我们有效的人力运筹更好的承接更多的业务，这是很多企业做不到的。我们还自己研发了用工管理软件，我们成立了合肥零间隔网络科技有限公司，这两年我们在这方面做了大量的投入，有效保障我们门店的用工，未来我们这个用工管理软件还要推向市场，我们操持今年底或明年初就会授予外部客户，这就我们内在的一个比较强的竞争力。感激！
范仪琴补充：公司IPO招股解释书中表露2015年公司员工人数是6,054人，2023年年报表露的员工人数是6,403人，公司经由这么多年的发展，规模已经翻了好几倍，但我们的职员只增加了349人，充分表示了公司采取灵巧用工、科学用工等一系列举措，带来的内部运营效率不断提升，运营本钱不断降落的结果，这个数据是很有力的证明。感激！
Q17：同庆楼业态目前还是有40多家存量门店，我看了一下这两年有一批门店物业会陆陆续续进入租赁条约到期的状态，想叨教下公司如何掌握续签条约的租金。感激领导。
沈基水回答：关于老店租赁到期租金掌握这方面，我们过去的这些老店都是一些大型酒楼门店，现在富茂板块门店很多都是我们自有物业，富茂国际以租赁为主，但是租赁期限都很长，都远远没有到期。我们过去在投资的时候就把租赁期设计的很长，现在社会上的大部分餐饮企业租赁期在5年旁边，小餐饮是3-5年，而我们基本上租赁期是10年、15年、20年，例如我们常州奥体店租赁期20年，远远没有到期，这种长租赁周期对我们经营是有帮助的，由于物价在上涨，公民币是在贬值的，但是我们的租金相对是固定的，未来我们可以享受很多租金的红利。现在也有一些快到期的门店，市场上这种大型酒楼企业很少，业主方也是找不到有效的承接者，只能租给我们，我们如果不租，物业就闲置了。现在全国各地找我们去投资的业主也有很多，我们还在挑选，目前中国经济高速发展期已经由去了，在房地产高速发展期建造的大量物业，现在很多都在被闲置，现在基于市场的这种状况和我们公司的资金状况，我们还是在掌握我们的投资节奏，实在好的物业该当还是非常多的，租金可能还会降落。感激！
Q18：我们身边很多的年轻人办婚礼这种理念在转变，有些可能便是简化办婚礼，有些可能是在户外花园或者旅游结婚不办婚礼，叨教现在年轻人的这种婚宴理念有没有影响到公司的婚宴业务，以及公司如何看待当代年轻人的这种婚宴理念。
沈基水回答：很多人都在关注这个事情，这个问题是存在，但是该当说对公司影响不是非常大。一方面我们要关注这些新的趋势，另一方面我们也要相信结婚它不是两个年轻人的事情，而是两个家庭的事情，年轻人有自己的想法，长辈会知足，但是该办的事他还要去办。我们看看日本，日本是很故意思的国家，从市场经济发展的角度来讲，日本领先我们国家很多年，那日本年轻人也有自己的追求趋势，日本婚礼市场有好几家上市公司，它的人口基数远远没有中国大的，现在的年轻人等他们终年夜老了之后，他们下一辈又会形本钱身新的意见，但是我们要相信生活是须要仪式感的，人生的几个主要的过程当中宴会一定是必不可少的，我认为这个市场规模是一贯存在的。在欧美国家，比如在英国，人们肯定是希望到豪华酒店去办宴会的，毕竟是人生的一个最主要的里程碑事宜，可是英国没有这样大规模的酒店，英国这个老牌成本主义国家发展相对成熟了，大规模酒店很少，英国人就到庄园城堡里举办婚礼，如果英国有大规模酒店，他肯定也会在酒店去办，只是目前市场没有供给。欧美也有这样专门办宴会的场所叫event center，这个在欧美国家也是很普遍，以是我认为宴会是人类社会的一个基本的需求。现在年轻人这种新的趋势，像草坪婚礼，婚礼形式更加多样化，我们现在很多门店也有草坪婚礼，包括婚礼主持形式如何跟上年轻人这种喜好，我们在这方面也做了大量的事情，我们有自己专门的婚庆部和宴会管理部，这些部门便是研究调研年轻人的需求。我们在进行宴会厅设计的时候会充分调研咨询婚礼的年轻人的见地，由他们来投票，我们按照得票最多的风格来设计，也能有效的办理这个问题。
我们宴会厅做事是多样化的，不仅是婚礼，满月酒、周岁宴、人生中的各个阶段、家庭中的重大事宜、企业的重大事宜等都可以在我们宴会厅去办，我们曾经算了一个账，一个家庭一辈子在聚餐宴会上开支要过百万。过百万是什么观点，除了买屋子你在人生中哪一项开支能过百万，一个电视机现在几千块钱，贵的1万2万已经很好了，一个冰箱1万块钱旁边，几千块钱就能买个好冰箱了，但是电视机和冰箱这种白色家电和玄色家电领域里有多少家上市公司，高下游企业上市公司就更多。但是在餐饮宴会这个家庭消费上百万的领域里，现在有几家上市公司？除了两家国企，同庆楼是唯一聚焦大众聚餐和宴会做事领域的民营餐饮上市公司，可想而知这个市场规模有多大，无限的想象空间。感激！
Q19：刚刚韦总提到今年6月份常州帕丽斯开业，叨教今年和未来几年婚礼宴会门店的项目情形以及详细落地韶光、资金投入情形。
沈基水回答：有关婚礼宴会门店未来的发展操持，我前面也先容了，婚礼宴会行业目前还是非常卷的，我们为了担保我们开店的成功率，我们还是比较谨慎的。婚礼宴会门店受到物业的局限，须要找到一个层高较高的适宜宴会厅的物业，这样的物业有时候是可遇不可求的。如果以为物业适宜我们会去投资，如果以为物业勉强我们可能就不会去投资，我们要担保我们的开店成功率，由于一旦你投资了一个店，如果投资不堪利，那可能不是当下的投资失落败，带来的长期经营亏损会更厉害，以是我们这方面还是比较谨慎的，我们也是希望能够稳打稳扎。感激！
Q20：公司2023年报中在建工程预算数至少还有30多个亿，我大概算了一下，可能还有20多个亿的在建工程要投或者是要转成固定资产，想问一下，这大概20多亿的在建工程转固定资产的节奏，以及投资的节奏大概是什么样子的，以及成本开支对利润的影响？
范仪琴回答：公司年报已经表露2024年操持新开10-15个新店，待开门店的建筑面积也达到26.49万方，公司紧张的成本开支是在培植富茂系列酒店上，刚才董事长也先容了酒店项目现在的投资策略，我们将大楼建起来往后，会先将酒店裙楼餐饮部分开出来，让它产生现金流，然后用内生资金来办理后期的培植问题，对这个项目的资金就能够得到一个最小化的投入。在这种情形下，公司估量2024年成本性开支大概在10-15个亿，后期也会根据滚动的资金操持不断的进行调度。其余，公司的现金流还是比较充足的，2023年公司现金流是7.13个亿，2024年一季度现金流是1.8个亿，以是公司现金流是非常充足的。公司也表露了关于向银行申请18.7亿元银行授信的事变，如果公司自身的现金流不足的情形下，公司可以在银行授信范围内利用银行的借贷资金来完玉成部成本开支的投入。公司对付整体资金安排是一个比较稳健的办法，来确保全体资金的安全。公司按照企业司帐准则的哀求，在项目培植完投入运营确当月进行固定资产结转。感激！
沈基水补充：如果公司有银行贷款，确实会增加公司财务用度，但是门店投入运营后所带来的收益还是相称可不雅观的，能够覆盖这部分成本支出带来的财务用度，纵然有一些利息支出也是完备没问题的，毕竟新店给公司带来的收益更大。感激！
Q21:公司2023年、2024年开业新店的爬坡速率有没有更快，像高新富茂、肥西富茂以及无锡宝能店会不会比之前开业的阜阳店、皖通店等的爬坡期会不会更短一点？
尹慧娟回答：传统重资产酒店至少须要3 —5年爬坡期，才能达到成熟运营状态。公司富茂酒店因此餐饮为核心的商业模式，在酒店启动培植时（提前半年到一年）就开始预售婚宴，酒店开业前已经确定了订单量，确保酒店正式投入运营就有一定的发卖额；其余，我们严格掌握酒店开业预备物资用度的投入，预备物资仅知足现有开业业态的利用量即可。通过对开业预售和预备物资两个方面进行管控，让富茂酒店可以在预期韶光内达到更好的盈利水平，缩短爬坡期。感激！
沈基水补充：我认为宴会爬坡期该当比较短，由于长期以来我们是中国宴会市场的隐形冠军，我们拥有自营的CRM系统，公司在宴会获客和促进成交方面的能力是非常强的。感激！
张悦回答：公司酒楼奇迹部业态比较多，有标准店、佳构店、旗舰店，每种店型所在的区域位置也有所不同。在新店筹建方面，我们会让老人开新店，新人守老店，也便是说我们会安排最精良的团队去开新店，这样在新店的预备过程中，通过掌握预备节奏来有效掌握预备用度，比如什么韶光职员到位？什么时候开始进物资？什么样的物资配比最合理等等；在新店运营方面，安排最精良的团队去开新店可以有效保障新店的整体运营质量。在宴会预售方面，我们在新店装修期间，营运团队会通过线上、线下加强新店的推广，同庆楼在市场当中有一定的品牌影响力，顾客的认可度也比较高，宴会预售一样平常都比较好，开业后大量的宴席对包厢也是一个非常好的带动，这样就可以缩短新店的经营爬坡期。关于酒楼门店的投资回收期，我们在前期做了详细的投资测算，租赁门店大概在4到5年收回投资。感激！
沈基水补充：补充解释一下，同庆楼的大型门店投资都是比较大的，像常州奥体店当时投了9,000万，该店效益非常好，虽然常州奥体店的租期20年韶光也够长，但是毕竟有自己的物业更好，毕竟你是中华老字号有近百年历史，万一未来物业到期出租方不租给公司了呢，以是我想投入这么多钱在租赁物业上，还不如买块地自建。像肥西富茂估量投资大概5个亿，也便是5个常州奥体店的投资额，但我有这么大的物业全是自己的，体量更大那多好呢，这便是为什么我们做富茂酒店的缘故原由。同庆楼大型酒楼4到5年旁边收回投资已经很厉害了，由于毕竟体量这么大，收益也是相称可不雅观的。感激！
韦小五回答：同庆楼定位于大众聚餐和宴会做事，会宾楼品牌紧张做婚礼宴会业务，帕丽斯品牌定位于高端婚礼，以结婚家当发展这样的一个定位在做，更加聚焦。由于我们都是餐饮出身，虽然经营的品牌不一样，但是大家都有综合运营能力这个基因，加上富茂对标五星级酒店，我们这三个不同的级次业务有很多的干系性，我们的宴会都是提前预售，只要拿到物业，我们就跟房地产一样，立时营销中央就出来了，然后就开始提前预售，项目建成投入运营当年就有30%订单，努力实现开业即盈利，婚礼宴会业务是一个轻资产跑的项目，没有什么包袱，以是说可以能够快速盈利，婚礼宴会目前因此大型门店为主，由于婚礼宴会如果没有规模、没有体量，知足不了顾客对付宴会厅产品的多选，无法达到顾客在这里办宴会的专业性哀求。目前我们婚礼宴会的大型门店大概在四年到四年半收回投资。感激！
沈基水补充：酒楼+宴会+客房便是富茂，我们的逻辑就这么大略，但是我们在宴会领域一定要做的很刁悍，要比市场上其他做婚礼宴会的做的都要好，这便是婚礼宴会奇迹部的代价所在，再加上酒楼配套起来，他便是个大型酒楼+宴会，然后再配套客房，便是富茂。为什么富茂这么强？由于我们力量足够强，技能储备足够深厚，这个便是我们的上风所在，那我也帮大家来问一下富茂投资这么大，多永劫光能收回投资？感激！
尹慧娟回答：我们以待建门店和已开业门店为模型，富茂大概是在6到7年收回投资，包括购地、土建、预备开业所有投入。在中国传统重资产酒店中这个韶光已经非常快了。如果按照7年收回投资来守旧打算，如果我有7家酒店也不发展了，那便是每年可以赚一个酒店回来，这一个酒店有好几个亿，是不是很厉害。感激！
范仪琴补充：刚才尹总先容的6-7年收回投资是有数据支撑的，我们滨湖富茂在收入没有完备开释的情形下（还有5,000多平方的餐饮没有建成开业），2023年发卖额2.78亿，单体酒店的净利润是6,500多万，再加上现金流，将近一个亿。这个酒店的投资本钱从地皮开始到全部的营运物资到开业一共将近7个亿，现在是6个多亿，这个在年报里有表露的，那便是说基本上6到7年就能收回投资。感激！
沈基水补充：滨湖富茂是我们富茂项目第一家门店，这种模式市场已经有验证了，只是别人没有我们这种餐饮宴会能力，然后配套客房，可以提高神速发展非常快的。表面有很多人不理解，认为宾馆是有毒资产，你们怎么干这样的事，实在这个已经是市场验过的模式，但是对付我们公司来讲，滨湖富茂是第一个项目，当时毕竟也是没有履历的，以是我们在前期投入上面还是投资比较大的，包括我们当时也有个想法，由于这是既定的很好的一个模式，未来要靠它来开疆拓土，变成富茂板块的一个样板店，以是我们在投资上面支出还是比较大。肥西富茂的规模与滨湖富茂差不多，但是我们投资大幅降落了，后面我们如果再有新店的话，会在肥西富茂的基根本上还会降落，那投资回收期就会更短了。感激！
Q22：我的问题是关于我们的异地复制扩展的，第一个问题是关于产品的，像这种五星级豪华酒店的这种产品市场上是比较少的，同时我们也知道国际型的这个酒店，它实际上是让消费者来适应它的模式。但是我们是本土化的这种经营模式起身的，以是我们是要去适应本土的消费者的这种需求去设计产品，那么我们在做异地复制的时候，比如去到浙江、上海这些市场，跟在安徽、无锡等等的地方我们的产品上面它有什么样的差别？不管是产品的设计，还是说针对消费者的营销上，公司实际的推进的过程当中如何去适应本地的这个需求？
沈基水回答：从餐饮来讲我们的异地扩展能力早已被验证，实在公司在上市的时候，在北京、江苏已经有很多门店。大型酒楼市场竞争更加激烈，由于毕竟他没有富茂投资大，相应的市场供给是非常多的，但是我们做的一贯还是很好的，就像前面我已经先容我们在常州的门店情形，常州对餐饮是非常挑剔的，是餐饮的高地，我们在常州做的也还是不错的，这足以证明我们的异地扩展能力。然后我们来讲富茂，目前市场上的宾馆形式都差不多的，以是我们这种形式在市场是更有适应力。在经营内容上面怎么样才能够更符合当地消费者的需求，这一点我们在餐饮经营上面已经证明了公司的能力，我们针对当地的消费这个特点、习气，我们做针对性变革，在前期大家该当有把稳到：包括我们的宴会厅的设计，我们都是做了大量的市场调查，根据消费者的见地和需求来决定我们宴会厅做成什么效果，然后我们在前期预售的时候也是会跟消费者进行充分的沟通，就为我们后期怎么样更好的适应市场做更好的准备。感激！
Q23：我们的这个滨湖富茂大饭店是由于有各种天时地利人和，以是它的这个规模、效益等等是非常好的，那么未来在合肥市场我们还有更多的富茂的酒店推出来之后会不会有自我的分流效应？公司在合肥市场其他的富茂酒楼规模体量我们预期是有多大？推到异地包括便是浙江、上海等等这几个标杆的这个城市能够容纳我们多少富茂这样的业态？在当地市场的这个富茂的业态的话它的一个规模体量该当是多大的？感激
沈基水回答：关于市场规模问题，前面的问题我也做了先容，合肥作为一个长三角副中央城市，这是国家的计策定位，合肥自身的这种经济体量已经由万亿了，还在快速发展中，须要这种大型宾馆业态来作为城市的配套，合肥这方面的缺口还是比较大的。滨湖富茂为代表的这种大型餐饮宴会为主并附带客房的这一种综合型酒店，像日本王子饭店的这种模式，现在在海内是一种稀缺产品，市场容量还是比较大的，不仅是在合肥，纵然在南京、杭州这样的模式消费者也是非常喜好的，由于你这个模式更接地气，让消费者以更合理的价位来享受更好的环境和做事，以是这个市场空间还是还是非常大的，公司也会去稽核调研这个市场容量到底多大，并进行合理的方案布局。在合肥我们方案是在每个区至少要有一个富茂大饭店，由于一个区的经济体量足够大，而合肥这种大型综合性酒店市场上还是偏少的。公司还有个策略便是区域聚焦，在一个市场里面做深做透。我们也可以透露一下，江苏毫无疑问肯定是我们要深耕的市场，南京苏锡常这一帯公司未来一定会深耕。我们的计策是进入市场往后，站稳脚跟就不断的扩展深耕成为当地的No.1，只有这样，公司的品牌上风、顾客上风以及资源共享的能力就会更强、更凸显，这也我们的投资策略。目前在浙江市场，杭州我们已经进入，湖州、嘉兴这一帯也是公司未来投资重点方向，太湖北岸的苏锡常一带经济已经发展很好了，实在湖州的消费能力很强，湖州的南浔、织里都是家当集中地，消费能力还是很强的，但是当地实在也短缺好的大型综合性酒店，我们进入浙江市场也会是一个城市一个城市去做深做透，让规模效应的发挥到最大。感激！
Q24：今年都说是无春年，那无春年对付宴会特殊是婚宴订单有多大影响？目前今年的订单情形如何？公司对付今年订单情形的展望如何？明年婚宴的预定情形现在看是什么样的？现在经济下行，对公司宴会和包厢的消费订单情形有没有多大的影响？这三个问题都是关于订单的问题，我希望张总和韦总，一个是卖力婚宴，一个是卖力包厢，能不能对这几个问题给予解答，感激。
韦小五回答：今年市场上确实有很多关于无春年的说法，各个市场表现不一，今年公司宴会订单整体是上升的，南方市场的整体表现还是非常平稳的，但是北方市场的阜阳店和淮北店表现不是太好，今年发生的订单可能比不上去年同期，但是明年非常好，从今年上半年的预定情形来看，明年的订单已经超过我们预期了，由于公司宴会管理部会对每家门店做全体数据的监控和统筹。感激！
张悦回答：今年确实和去年没有可比性，但同2019年比较，整体经营情形特殊好，今年1-4月可比门店包厢上座率同2019年同期比较，中餐包厢上座率是上升的，晚餐包厢上座率略有一点点低落，中餐和晚餐合并在一起基本上是持平的，宴会业务同店是上升的。虽然今年大环境消费相对较弱，高端餐饮受这个经济的影响是比较大的，但是我们同庆楼的定位非常好，大众聚餐、丰俭由人，顾客根据自己的需求来消费，以是我们公司的经营状况一贯比较稳定，其余，公司自5月份以来，营收表现还是很不错的。感激！
沈基水补充：今年全体市场都比较悲观，表面的很多企业也都非常悲观，今年的市场表现也的确是如此。今年4月份是很分外的一个月，适宜结婚的日子非常少，去年就不一样，去年4月份结婚的日子还是非常好的，以是我们今年4月份的表现是不如我们预期的。我前面也先容了2023年是很分外的高增长的年份，只管如此，我们2024年5月份的婚宴跟去年同店险些差不多；2019年是消费行里很多企业最幸福的年份了，而我们2024年与2019年比较，同店婚宴还是上升的，经由这么多来我们还在保持增长，况且今年还是无春年，我们还能保持这样的古迹是已经是很厉害了。
刚才这位股东也提到了明年的订单情形，我估计明年该当会有一个很大幅度的增长，由于今年订明年档期的顾客非常多，电话咨询明年档期的也非常多。其余我还要先容一下，目前宴会市场的竞争是非常激烈的，顾客到宴会厅来看园地已经是后期阶段了，我们前期如何创造顾客有订宴会的想法，然后捉住这个线索进行长期跟踪洽谈，直至末了订单达成，这个过程掌握是非常关键的，多年来同庆楼在这方面积累了相称多的履历。现在海内市场中婚礼宴会的大部分企业用的都是我们过去的那一套办法，我们在十几年前就这么干了。我曾经在公司内部会议等分享：如果你在大海里面，你有一个小伤口，远在几公里之外的鲨鱼闻到一丝血迹，立马就会过来，把你吃掉。那我们在市场中就要保持像鲨鱼这样灵敏的嗅觉，创造一点点商机立马就跟盯、促进成交，这个就决定了你的用户粘性。后来，我们就出了一系列的做法和表格，变成了这个行业里的学习工具了。最近这一两年，我们研发并利用了CRM系统，这个CRM系统在行业内还是具有很大的领先性的，乃至是绝对领先，这也是我们的秘密武器。
现在我们不仅仅是宴会要用这个线索获取、持续追踪、成交，我们公司有这么多门店，这么多发卖经理接待这么多客人，每个客人谈的情形如何，如何去跟踪、关注、办理洽谈过程中涌现的问题，并促进成交，这是个很大的寻衅。过去我们根本管不过来，很多发卖经理懈怠，乃至把来公司咨询婚宴的线索倒卖给别的企业，但是我们现在通过自研的CRM软件系统已经完备管控了。除此之外，我们CRM系统还在开拓新的功能，去年有将近有1万对新人在我们公司办婚宴，明年大概有1.5万对新人，很快我们又会打破2万对。如果每年有2万对，积累下来可能有几十万对新人在我们公司办婚宴，这是一个很大的资源，如果我们深挖这些资源，让他们小孩的满月酒以及后续的一系列家庭宴会都在我们公司举办，这将带来巨大收益，不过这必须要通过我们这套软件系统来跟顾客进行互换，否则这么弘大的数字你根本搞不过来，这也是我们这套软件接下来要发挥代价的地方。纵不雅观全国同行业，极少有哪家企业有这么强大的供应链系统、工程培植能力以及软件支撑能力，我们在同行业中该当是处于绝对领先。
我相信随着我们的投入逐步发挥效益，包括我们富茂这种大规模宾馆产生效益，我们的古迹会得到大幅提升。今年是公司上市第四年，到目前为止我本人一分钱股票都没有减持，武断看好我们公司的未来。感激！
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